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将杂粮与面粉结合到一起,做出更富粗粮膳食纤维的健康家庭面包,是我们的日常需要。所以,这次,发现这款黑米面包粉,就毫不犹豫选回来。整个测试过程是简单而愉悦的,没有难度,只有惊喜:1)面筋速度非常快,延展性非常好,对新手都是适合的;2)杂粮的增加并没有让面粉性
1. 全部材料准备好:黑米面包粉、鸡蛋、干酵母、盐、细砂糖、牛奶、奶酪片、黄油;牛奶如果换成凉水可将用量减少10克; 2. 除黄油外的所有材料入面包桶中,奶酪撕成碎块同入桶中,启动东菱6D面包机的揉面程序10分钟; 3. 面团成型而且很滋润,将黄油块入面桶中,再次启动揉面程序15分钟; 4. 面团柔软滋润,揪一块...
黑米面包粉 400克 全蛋液 100克 牛奶 170克 玉米油 40克 盐 4克 酵母 4克 方法/步骤 1 先把材料中的液体部分放入面包桶中，各个品牌的面粉吸水率不同，所以可以预留一些牛奶或者鸡蛋液，根据面团揉出来程度状态再来决定放不放 2 最后放入面粉和酵母，把面包桶放入面包机启动面包机和面和发面程序一键下来的，一...
1 先把牛奶，全蛋液，盐和糖放入面包桶内 2 筛入黑米面包粉，放入酵母 3 启动面包机和面程序，揉面40分钟后发酵。大约1小时后面发酵至两倍大，手指沾面粉，插孔面团不回缩，发酵好了 4 取出面团挤压排气 5 分成9等份，滚圆放入烤盘，盖好二次发酵 6 二次发酵2倍大 7 刷上一层牛奶，撒上芝麻 8 放入预热...
黑米粉五谷杂粮粉代餐粉熟黑米粉 黑米发糕面包五黑粉原料黑米粉 江苏益蔬食品有限公司 2年 回头率: 5.4% 江苏 兴化市 ¥24.50 【5斤特价】黑米面粉5斤黑米面黑米粉五谷粗粮面包蛋糕粉家用商用 嘉祥永胜食品有限公司 5年 回头率: 10.8% 山东 嘉祥县 ¥24.00 成交441千克 供应膨化黑米粉 适用...
原料:黑米面包粉、牛奶、酵母、盐、糖、黄油、黑芝麻酱、糖粉。 做法步骤:第1步、除黄油外,将面团中的其它原材料放入面包桶中,启动一个揉面程序,揉至能拉出厚膜。第2步、加入黄油,继续一个揉面程序,揉至能拉出薄膜。第3步、面团静置15分钟后按压排气(不需要发酵),平均分成4个面团,将它们都滚圆之后盖上保鲜...
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黑米粉 50克 白砂糖 35克 盐 4克 干酵母 5克 酸奶 160克 蛋清 适量 燕麦片 适量 步骤 1 所有材料投入面包机桶中混合搅拌（我用了3个20分钟揉的面），搅拌至面团光滑有弹性可拉出稍具透明的薄膜；盖上保鲜膜于温暖湿润处发酵至2倍大（手指按下面团不回弹）；2 取出排气后，将面团滚圆松弛15～20分钟左右...