食用盐➕老冰糖 适量 啤酒 1瓶 料酒 适量 清水 适量 步骤 1 食材准备 2 鸡肉洗净切成块,放入冷水中加料酒,姜片,小葱一起焯水 再次洗净控水备用.3 砂锅中倒入花生油,放入老冰糖,炒至冰糖微微融化.4 往砂锅中放入姜片和鸡块,一起炒出糖色.翻炒上色后加入生抽和小葱.5 再加入一勺蚝油,加入半勺老抽,一起翻...
2 大米淘洗干净，用水侵泡半个小时。3 准备黑乐砂锅一口，砂锅底部和四周均匀刷上一层油。4 冷水与米一起倒入砂锅中，锅中放入一勺熟油，这样煲出来的米粒晶莹剔透。5 将砂锅放在电陶炉上，开火，煮开后，米粒在锅里翻滚，加盖，即转小火煲饭，这个过程大概6、7分钟。6 在等待的时间将腊肉腊肠切薄片，准...
6 倒入料酒 7 加入适量的黑胡椒粉、花椒粉、烧烤粉 8 抓匀后放置腌制2小时入味 9 将干净的黑乐砂锅放入一个约0.5-1cm的烤架 10 用砂锅360度铺上锡纸，锡纸须超过砂锅边缘向外压，有利水蒸气的蒸发 11 将腌制好的羊排放入铺了锡纸的黑乐砂锅中，大火烤制 12 烤制过程中可适当掀盖翻面并适当的再撒上少许...
原料:莲藕、葱段、花椒、干红辣椒、米醋、盐。 做法步骤: 第1步、莲藕削皮洗净。 第2步、改刀切成滚刀块。 第3步、葱段、花椒、干红辣椒备用。 第4步、黑乐砂锅倒入水烧开,放入莲藕块焯一下捞出沥干水分。 第5步、黑乐砂锅中倒入适量的油烧热后,放入葱段、花椒、干红辣椒炝炒出香味。 第6步、倒入莲藕块...
简介 今天带来的是黑乐砂锅焗南瓜饭,注意调料根据自己口味适量增减。食材 大米 300克 糯米 50克 南瓜 200克 鲜虾 6只 水 1勺 葱花 少许 方法/步骤 1 将大米和糯米一起放入容器中，加满水浸泡一个小时。泡过的米吸满水分之后，蒸的时候也比较容易熟。2 在砂锅底部以及周围刷上一层食用油。3 将泡好的米和...
黑乐砂锅 1个 锡纸 两片 方法/步骤 1 蜜薯洗干净，擦干水分 2 去掉两头的蒂 3 家里没有不锈钢蒸架的像我这样，把锡纸撕成小块团成团 4 放入砂锅里，上面再放上一张锡纸 5 放入蜜薯 6 盖上盖子，中火烤 7 中途10分钟翻一次面，翻面的同时用厨房纸把蜜薯周边的水分擦干，这样烤出来的红薯不会湿哒哒...
黑乐砂锅 一个 配菜（圆生菜、圣女果） 少许 方法/步骤 1 将砂锅冲洗干净，擦干水份备用（也可以用拧干的湿毛巾擦拭，会更方便；用于烧烤的砂锅，其内部组织必须是完全干燥的，所以不能泡洗，以防锅底白圈吸收水份）。2 准备锡纸和支架（烤架高度最好在2cm左右，太低会容易烤焦，太高会难以烤熟）3 砂锅内放...
1/6黑乐砂锅我是新买的,所以用干的毛巾擦拭干净就可以直接烤了。 2/6红薯清洗干净,擦干表面水分。 3/6准备一个比砂锅内圈小的烤架和3张比砂锅口大的锡纸。 4/6砂锅里放入烤架,再把三张锡纸铺到烤架上面。红薯平放入砂锅里,整理锡纸,小心被火烤到。
黑乐砂锅烤红薯的做法 步骤1 新砂锅用湿布擦拭干净,放在通风处晾一夜 步骤2 准备好大小相等的红薯,洗净沥干水份 步骤3 砂锅中放入烤架 步骤4 放入两张足够在的锡纸,十字交叉铺在烤架上,锡纸边缘一定要延展到锅沿外边,这样可以避免烤制的过程中红薯滴糖把砂锅弄脏 ...
黑乐砂锅烤红薯的做法 步骤1 黑乐砂锅我是新买的,所以用干的毛巾擦拭干净就可以直接烤了。 步骤2 红薯清洗干净,擦干表面水分。 步骤3 准备一个比砂锅内圈小的烤架和3张比砂锅口大的锡纸。 步骤4 砂锅里放入烤架,再把三张锡纸铺到烤架上面。红薯平放入砂锅里,整理锡纸,小心被火烤到。