1/9主要食材,青椒和鸡胗,清洗干净。 2/9青椒切块,鸡胗切片 3/9炒锅烧热放油,下葱姜 4/9倒入鸡胗片翻炒,淋点料酒,炒至鸡胗紧缩后盛出 5/9锅内再放一点油,放青椒煸炒一会 6/9下入炒好的鸡胗,加蚝油 7/9再加入糖、盐、鸡精 8/9翻炒几下即可出锅 9/9成品图 小贴士 如果喜欢味道更辣一些,可以把...
香哈菜谱为您提供青椒炒鸡胗的做法图文步骤讲解,内附青椒炒鸡胗的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及青椒炒鸡胗的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
青椒炒鸡胗的做法 步骤1 洗鸡胗,把表皮一层黄色的线去除,洗净 步骤2 1个大概切成4片,用盐和料酒抓匀,放一边 步骤3 切葱花,斜切青椒条 步骤4 把用盐杀过的鸡胗放清水里冲洗干净,控干。直接把鸡胗放锅里,中火炒,什么也不加,炒变色,炒出水分
第1步、准备食材，鸡胗是提前卤好的。第2步、青椒切成辣椒圈，鸡胗切成片。第3步、生姜切成丝，大蒜切成片，大葱切成斜段。第4步、锅中倒油，油温六成热将切好的鸡胗放进去。第5步、里面加生抽翻炒均匀。第6步、葱姜蒜末和红辣椒圈放进去炒出香味。第7步、青辣椒圈放进去翻炒断生。第8步、加孜然粉，花...
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1.鸡胗用盐抓洗干净,对半切断2.在白色部位顺着纹路,竖切四或五刀(如图)不要切断3.再对半切开(如图)4.把姜和葱捣烂取汁5.这是葱姜汁6.鸡胗加入葱姜汁和盐、味精拌匀腌制半小时7.青椒切小块8.炒……
1 鸡胗下水汆下，洗干净切成薄片！2 锅内热油下葱姜红尖椒爆香，倒入鸡胗翻炒片刻，加盐糖和酱油调色，稍微翻炒可以加水了，把八角香料放进去！开小火闷至鸡胗八分熟！3 青椒洗干净切成片 4 锅里放油到入青椒肉丝加盐翻炒两下 5 到入鸡胗翻炒，让青椒吸收鸡胗的香味 6 翻炒两下，青椒熟了就可以出锅啦...
青椒炒鸡胗的做法 步骤1 备好食材 步骤2 炒锅入油,放入葱花、胡萝卜炒香 步骤3 加入鸡胗翻炒 步骤4 加入生抽、鲍汁蚝油、鲜鸡汁 步骤5 加入汆水的青椒、木耳 步骤6 加入盐炒匀 步骤7 开饭啦 青椒炒鸡胗的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
青椒炒鸡胗 原料：鸡胗、青椒、红椒、白胡椒粉、生抽、生粉、料酒、葱、姜、盐、色拉油、鸡精、十三香。做法步骤：第1步、鸡胗洗净，一切为二。第2步、改成十字刀，方便入味。第3步、大碗倒入料酒，白胡椒，十三香，生抽，放入葱，姜，少许盐，加入生粉抓匀，腌制十五分钟。第4步、青红椒切菱形小片备用。第5...
青椒炒鸡胗 原料：鸡胗、青椒、酱油、蚝油、盐、姜丝、蒜末、干辣椒段、鸡精、葱花、白糖。做法步骤：第1步、鸡胗清洗干净。第2步、锅中放水，冷水放入鸡胗煮十五分钟。第3步、小葱洗净切碎。第4步、姜切丝，蒜切碎两个干辣椒切段。第5步、青椒切斜片。第6步、鸡胗煮好后清洗下切片。第7步、锅中放油烧热...