步骤1 卤鸡胗切大块,土豆切厚片,葱切段,蒜子直接拍碎,青红椒切小粒。 步骤2 锅烧热,放油,把土豆片放入煎制,煎至金黄焦香,盛出备用,此时土豆片已经成熟了。 步骤3 放少量的油,把蒜,葱段爆香,然后放入青红椒圈煸炒。 步骤4 接着放入煎香的土豆片,调入适量的盐,少许糖,味极鲜,蚝油,大火炒匀。 步骤5 ...
1 土豆洗净后削皮，切成土豆片放入清水中浸泡。2 鸡胗清洗干净，切成薄片放入冷水中焯血水，冲洗干净沥水备用。3 锅内倒入少许油，放入葱段姜片炒香，放入鸡胗翻炒2分钟，放入土豆片翻炒2分钟。4 锅内倒入生抽、蚝油调味，翻炒均匀出锅盛盘。
1.食材:土豆(已清洗去皮切片)、熟鸡胗、香葱2.将熟鸡胗放在案板上切成片,待用。3.将切好的土豆下入清水锅中焯开至熟,捞出。4.烧锅倒油烧热,下入焯好的土豆和切好的熟鸡胗翻炒翻炒。5.接着,加适量的……
鸡胗炒土豆 By 土豆丝卷饼 配料：鸡胗 250克、大土豆 1个、烧烤粉 20克 烹饪步骤：1.土豆洗干净切大片，厚一点，不要太薄了，没有口感。我用花刀切的，随便啦，有工具就这样切，没有就直接切片 2.鸡胗是提前煮好了的。处理很简单，把鸡胗的内膜等都洗干净，焯水后用压力锅煮10分钟即可 3.炒锅热油，把土...
5、加入一点鲜酱油、少量的料酒、一点白糖、一点香醋,炒匀。6、把小红椒、二荆条放入锅里炒几下,放入土豆片。7、最后,加入一点盐、一点味精炒匀,装盘搞定。 这道鲜香下饭的《土豆片炒鸡胗》就做好了,超级简单易做。土豆片也可以不炸,直接放到锅里炒断生,如果粘锅就加点水。在朋友的指导下,这盘《土豆片炒...
土豆片炒卤鸡胗 前几天卤了一次鸭胗,LG很喜欢,今天又买了点鸡胗继续卤了一下,这回是用它来炒土豆片,味道还不错,一道很家常的小炒菜,用来下饭那是一流滴。 含双酱 20371浏览8赞热门菜谱 可乐鸡翅的做法 秋葵的做法 糖醋排骨的做法 茄子的做法大全 酸菜鱼的做法 排骨的做法大全 今日推荐 米饭加一物竟然越吃...
1 食材：鸡胗（已清洗焯熟）、土豆（已清洗去皮）、雪菜（已清洗切开）2 将已清洗去皮的土豆和已清洗焯熟的鸡胗放在案板上切成片。3 在锅中加入3汤勺油烧热，下入切好的土豆和雪菜翻炒翻炒。4 接着，加适量的清水煮开煮至土豆熟软。5 然后，合入切好的鸡胗翻炒一下。6 最后，加0.5勺盐。7 加0.5勺...
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