1、生鱿鱼先洗干净，有新鲜的最好，没有的话用冷冻解冻的也可以。然后从中间部位剪开。2、将鱿鱼的器官还有墨囊，鱿鱼牙，眼睛都去除干净。3、之后将鱿鱼分成两半，鱿鱼腿留着炒菜烧烤吃，只留上半部分。4、把鱿鱼肉用架子挂起来，放在阴凉通风的地方，晾干24小时左右。5、晾干后的鱿鱼肉如下图，用烤箱烤的就...
1.干鱿鱼3只洗净,用清水浸泡10-15分钟。 2.泡软的鱿鱼去掉鱿鱼须、软骨,撕掉外套膜。 3.汤锅中倒入清水250ml、酱油60ml、蜂蜜30ml、大蒜5瓣,搅拌均匀。 4.放入干鱿鱼浸泡20分钟后开火煮沸,关火。 5.捞出鱿鱼,晾干后撕成丝,铺入烤盘,放入预热好200℃的烤箱,烤制5-8分钟。 6.取出放凉就可以开动啦~...
用盐曲取代盐煮腌,可以保持鱿鱼软嫩的韧性,味醂去除鱿鱼的鯹味,咬一口,鲜味一直在嘴里回荡,丝丝分明,没有过度的调味,吃起来不死咸,慢慢吃非常有嚼劲,自己制作不添加漂白剂、防腐剂及色素,吃得更安心。 120 g 的鱿鱼干可制作约 70 g 鱿鱼丝 【材料】 生晒鱿鱼干3 尾 清水350 ml 味醂60 ml Demerara ...
步骤1 蜜友投来的鱿鱼干真是让我吓了一大跳,每只足足长1尺半!~原来新鲜好品质的鱿鱼干一点也不腥,色泽粉里透白,散发着海水般的咸鲜味。 步骤2 取适量鱿鱼干,用水洗净表面,放盘中。 步骤3 放入微波炉,大火加热1分钟。 步骤4 取出~竟然变成这样了! 步骤5 将加热过的鱿鱼干,用手撕成丝状,就可以当零食吃...
知乎,中文互联网高质量的问答社区和创作者聚集的原创内容平台,于 2011 年 1 月正式上线,以「让人们更好地分享知识、经验和见解,找到自己的解答」为品牌使命。知乎凭借认真、专业、友善的社区氛围、独特的产品机制以及结构化和易获得的优质内容,聚集了中文互联网科技、
这时候可能吃了一包又一包鱿鱼丝了 永远不要怀疑自己吃货的本质 接下来是不是担心自己会不会胖? 鱿鱼虽然是实打实的肉 可100g鱿鱼只有0.8g脂肪 热量在一众零食中却非常低 吃我们辰颐家鱿鱼完全不用担心长肉啦 但是市面上好吃的鱿鱼丝真心不多 一入口不是满满的淀粉 ...
鱿鱼丝,红娘鱼#潮汕美食 #纯天然无添加 - 晚 风于20240616发布在抖音,已经收获了5个喜欢,来抖音,记录美好生活!
无添加手撕鱿鱼丝 收藏数:5 热度:7 年份:2019 首播时间:20190620 语言/字幕:汉语 更新时间:20190620 简介:暮雨谈综艺上传的生活视频:无添加手撕鱿鱼丝,粉丝数5768,作品数2633,收藏数5,免费在线观看,视频简介: UP主简介 暮雨谈综艺 粉丝数:5768 作品数:2633...
两大休闲零食→即吃红娘鱼和碳烤鱿鱼丝#潮汕美食 #纯天然无添加 - 晚 风于20240614发布在抖音,已经收获了30.3万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
【产品名称】现烤鱿鱼系列(现烤现发) 【规格】120g/袋 【配料表】 现烤鱿鱼丝:鱿鱼板,盐,糖,味精,植物油 现烤鱿鱼头:鱿鱼头,盐,糖,味精,植物油 【产品类型】烘烤类 【制作工艺】现烤现发,少量糖和盐调味烤制而成。 【产品执行标准】GB10133-2014 【食用方法】即食,开袋后尽快食用 【产地】山东烟台 【...