马打滚和驴打滚的区别如下：1、外形不同：马打滚是圆团状，而驴打滚则是细长条状。2、流行地区不同：马打滚是广西的特产，而驴打滚则是北京的传统小吃，现在也流行于东北地区。3、制作方法也有所不同：马打滚是用糯米粉包裹红豆沙或白糖等馅料并粘上黄豆面儿制成，而驴打滚则是用糍粑裹上黄豆粉制作而...
1、驴打滚是京津地区的特色点心，通常以糯米和豆沙制成。制作完成后，需要在炒熟的黄豆面中滚动，仿佛毛驴在地上打滚的场景。2、马打滚是广西、湖南、福建等地常见的传统小吃，实际上有点类似于滚上一层黄豆粉的汤圆。它是用蒸熟的糯米包裹着芝麻、花生、糖等压成的粉末制成小圆球，然后在水中煮熟、...
马打滚和驴打滚的区别..2. 用途略有差异:马打滚因为食材中的糯米性质较硬,需要长时间蒸煮才能达到糯软口感,所以通常作为早餐食用;而“驴打滚”则更偏重于解馋、消暑等冷饮功能
主要原料不同：马打滚的主要原料是糯米，而驴打滚的主要原料是面粉。制作过程不同：马打滚需要将糯米蒸熟后擀成薄片，然后添加豆沙馅料；而驴打滚则是直接将面粉擀成薄片，然后添加红糖。口感不同：马打滚口感糯软，有弹性；而驴打滚口感酥脆，有酥脆感。味道不同：马打滚的味道主要来自豆沙馅料，香甜可口；...
制作方式不同。1、外形不同：马打滚是圆团状，而驴打滚则是细长条状。2、流行地区不同：马打滚是广西的特产，而驴打滚则是北京的传统小吃，现在也流行于东北地区。3、制作方法也有所不同：马打滚是用糯米粉包裹红豆沙或白糖等馅料并粘上黄豆面儿制成，而驴打滚则是用糍粑裹上黄豆粉制作而成。
两者区别在于马打滚是广西、湖南、福建等地常见的传统小吃，驴打滚是京津地区的特色点心。1、驴打滚多用糯米和豆沙制成，做好之后要在炒熟的黄豆面里面滚动，像极了毛驴在地上打滚黄土飞扬的场景。2、马打滚其实有点像滚了一层黄豆粉的汤圆，是用蒸熟的糯米包裹上芝麻、花生、糖等压成的粉末包成小圆球...