1 将所有面团食材混合揉好,放在温暖处醒发到两倍大。2 利用面团醒发的时候,洗好一大把的香菜,沥干水分,也可以用厨房用纸擦干。3 醒发好的面团擀成长方形面片,先刷一层油。4 撒上椒盐粉和孜然粉,如果有孜然粒就撒上一把,味道更香更浓郁。再撒适量盐。5 撒上切好的香菜,香菜尽可能的去掉冲洗时候的水...
步骤 1 将所有材料倒入搅拌机中搅拌。2 搅拌至面团光滑有弹性,加入奶油和马苏里拉芝士。3 搅拌至面团能拉开面膜即可。4 室温基本发酵40分钟。5 分割成100g一个,滚圆松弛20分钟。6 将面团分割30g制作成长条,其余70g滚圆。7 将长条面团包入圆形面包,两条包成十字形。8 以室温30℃,发酵40分钟。9 发酵好表面...
7 把配料里面的黄油软后加入糖粉、盐搅拌均匀。8 再加入鲜奶、干燥西洋香菜叶混合,装进裱花袋中,剪一个大一点的口。9 把西洋香菜的黄油配料挤在面包切口内,表面刷上全蛋液。放入预热好的175度烤箱中层,约18分钟左右即可出炉。
干燥西洋香菜 适量 方法/步骤 1 原料备用。2 将主料(高筋面粉200g,砂糖15g,盐2g,酵母3g,鲜奶130g,黄油15g。除黄油外),倒入搅拌桶内。3 揉成均匀的面团后,加入室温软化的黄油。4 继续揉至完全,至可拉出细腻的薄膜。5 把面团收圆。6 基本发酵至两倍以上大小。7 分成同样大小的剂子,滚圆松弛十分钟...
1 制作牛奶香菜馅:将黄油室温软化,加入香菜末拌匀,倒入牛奶,充分搅拌至牛奶被吸收,装入裱花袋中备用 2 将面团原料中除黄油以外的所有原料放在一起,揉至面团出筋,表面光滑。 (手工揉面不要一次加足量的水,先加大部分,其余的边揉边加,免得面团过湿,不好揉。)加入黄油,揉摔...
香菜面包的做法步骤 步骤1 将所有材料(除奶油和芝士外),倒入搅拌机中搅拌 步骤2 搅拌至面团光滑有弹性,加入奶油和马苏里拉芝士 步骤3 搅拌至面团能拉开面膜即可 步骤4 室温基本发酵40分钟 步骤5 分割成100g一个,滚圆松弛20分钟 步骤6 将面团分割30g制作成长条,其余70g滚圆 步骤7 将长条...
其实如果不做过程图,只是简单地把图片一发,那确实节约时间,但往往对自己会提出更高的要求,唯美主义思想,希望做出更好的图片,这时间就不够用了哦! 这款西洋香菜面包是上周做的,中间的口子被我割得大了些,成了“大嘴”面包,现在已经吃光光。再过十来天就快放假了,到时我再来好好...
就在最近,香菜在参加综艺节目的时候透露了自己的日常怪癖和甜蜜的婚后生活。在综艺节目中,根据声优日笠阳子和香菜经纪人的透露,香菜平日里吃面包的时候喜欢将大块的方形面包从中间掰开,然后像是痴汉一样猛吸面包的味道!在得到香菜的许可后,主持人当场播放了香菜吸面包的现场录像,引得在场的嘉宾疯狂吐槽,为什么要像痴汉...
香菜牛肉恰巴塔面包🍞,你们有吃过吗?香菜烫过水#跟着韩宇学烘焙 #跟着抖音学做面包 - 韩宇&面包于20231207发布在抖音,已经收获了7.6万个喜欢,来抖音,记录美好生活!