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用料:面,盐,鸡精,生抽,老抽,耗油 6352浏览12收藏 风味小拌菜 用料:土豆,香菜,圆葱,花生,蒜,酱油,辣椒油,糖,白醋,盐,芝麻 16161浏览27收藏 风味拌茄子 用料:茄子,尖椒,香菜,大蒜,油,盐,耗油,一品鲜酱油,辣椒油 7714浏览23收藏 多味拌面 用料:蔬菜面,花生油,花椒油,生抽,老抽,胡椒粉,盐 49176浏览53收...
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沙茶拌面 1、将蒜末、沙茶酱、猪油及盐加入碗中一起拌匀。 2、取锅加水烧开后,放入阳春面用筷子搅动拌开,小火煮约1∼2分钟。 3、面捞起后将水分滤干,倒入碗中,拌匀后洒上葱花即可,亦可依个人喜好加入乌醋、辣油或辣椒渣拌食。 开胃酸辣凉面
风味拌面的做法 步骤1 用煮面锅放入适量水烧开,放入面条煮熟,不要煮烂了,然后放盐拌匀用碗捞出面用冷开水泡住。 步骤2 蒜头切细,蕃茄切片,起油锅放入少量油烧至八成热加入蒜头炒香,再加入蕃茄炒熟放盐调味出锅。 步骤3 把面控干水和炒好的蕃茄拌匀,再加一勺老干妈拌匀就可以吃了,记得加葱花。
1. 韩式辣拌面 原料:韩式辣椒酱、熟白芝麻、酱油、蒜蓉、细面条。做法:将酱料混合搅拌,煮熟面条后拌匀即可,可加入蔬菜和煎蛋增添口感。2. 台式拌面 原料:酱油、花生酱、香醋、糖、蒜蓉、细面条。做法:将酱料充分调匀,拌入煮熟的面条,加入黄瓜丝、豆芽等爽脆蔬菜。3. 泰式凉拌冬粉 原料:冬粉、青柠汁、...
风味拌面的做法 步骤1 面条煮熟过水,再沥干水分备用, 步骤2 洋葱切丝, 步骤3 猪肉切末, 步骤4 先炒肉,炒至变色, 步骤5 再炒洋葱, 步骤6 加一点酱油调味增色,最后淋上鸡蛋出锅, 步骤7 香醋,生抽,蚝油拌匀,浇到面条上, 步骤8 黄瓜切丝, 步骤9
香儿为大家分享我家的几道简单易做,风味不同的凉拌面吧,每一道都会让你垂涎欲滴。葱油拌面,是我们上海的最传统的面食,用小葱和洋葱熬制成香气迷人的葱油,熬好的热油冲进酱油里把酱香味激出,一边拌面一边流口水,吃在嘴里,一口一过瘾,真的让人回味无穷。 详细做法;需要的食材;龙须面200g小葱100g油200ml...