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最棒的韩国料理 作者:[韩]赵善玉著;刘晓冉译出版:红星电子音像出版社 2017.1页数:208定价:48.00 元ISBN-13:9787830101237ISBN-10:783010123X 去豆瓣看看 想要 拥有 00暂无人评价... 目录作者简介内容简介 本书是一册精品韩国料理制作参考手册,由韩国料理研究家、传统料理研究院院长,日韩农水产饮食文化协会会长赵...
韩国料理家常美食系列(2)汤类(中韩 ) 作者:(韩)首尔文化出版社编辑部 著,宁海 译出版社:黑龙江朝鲜民族出版社出版时间:2007年10月 手机专享价 ¥ 当当价 降价通知 ¥13.50 定价 ¥18.00 配送至 北京市东城区 运费6元,满49元包邮 服务 由“当当”发货,并提供售后服务。
《韩国料理家常美食系列:煎炸类5》作者:黑龙江朝鲜民族出版社,出版社:2007年10月 第1版,ISBN:18.00。《煎炸类》主要内容介绍酥脆的煎食类和味香的炸食类食品的制作方法。详尽介绍韩国最高料理研究专家们的炸食
作者:阴法宏 编出版:农村读物出版社 2011.8丛书:经典美食窗页数:47 版本:2定价:15.00 元ISBN-13:9787504855053ISBN-10:7504855057 去豆瓣看看 想要 拥有 00暂无人评价... 目录内容简介 《经典美食窗:经典韩国料理(第2版)》中,阴法宏师傅精选62款地道易做的样式美味,从经典名吃到当前最HOT的营养料理,都配有...
本书中,阴师傅精选62款地道易做的样式美味,从经典名吃到当前*HOT的营养料理,都配有精美详细的图解,一步步教您在家中轻松制作,而且还附相关的营养知识和韩国饮食风俗,希望在带来美食享受的同时,给您生活增添更多乐趣。 目录 序 美食韩国风 1.煎沙参 2.生拌鲫鱼 ...
《阿妈妮浓情韩国料理:拌菜》作者:辽宁民族出版社,出版社:2007年4月 第1版,ISBN:10.00。《阿妈妮浓情韩国料理:拌菜》为你讲述了拌裙带菜,拌海青菜,拌紫菜,拌豆芽菜,拌石上菜,拌苏子叶,拌牛
阿妈妮浓情韩国料理是一本由韩国晓星出版社编著,李银花翻译的美食图书。这本书在2007年4月1日由辽宁民族出版社发行,首次出版的版本号为1。它共计47页,字数达到了20000字,为读者提供了丰富的韩国料理知识和技巧。印刷时间同样在2007年4月1日,选用的是高质量的铜版纸,确保了阅读体验。该书的国际...
京东JD.COM图书频道为您提供《韩国菜韩国料理书籍美味的韩式料理烹饪做法菜谱书煲汤美食营养餐 美味的韩式料理 无规格》在线选购,本书作者:甘智荣,出版社:山西科学技术出版社。买图书,到京东。网购图书,享受最低优惠折扣!
想学习韩国料理?从基础开始,这本书带你轻松入门。首先,了解韩国料理的灵魂——Part 1 高汤、大酱和辣椒酱的制作方法,让你的菜肴增添浓郁的韩式风味。接着,踏入Part 2 韩式泡菜的世界,学习如何制作经典的白菜泡菜、萝卜块泡菜,甚至还有独特的包泡菜和小黄瓜泡菜,腌蒜的技巧也不容忽视。继续深入,...