第10步、准备好龙须面或其他面条 第11步、下锅煮熟 第12步、煮面时准备调味汁,面碗里加入生抽、陈醋、白糖、盐 第13步、煮好的面条直接挑入面碗里 第14步、加入2勺葱油 第15步、拌匀 第16步、最后加入炸过的葱段,趁热吃才香 小贴士: 1.猪油一定要放置温热后再加葱段小火慢炸,否则油温太高,葱一下子就...
做法步骤 1、先来准备面条！喜欢吃碱面的可以做碱面条，喜欢筋道的可以做鸡蛋面，喜欢口感特别筋道的可以用高筋面粉来做。2、水和面粉的比例控制在百分之三十六左右，也就是说500克面粉加175到180克的水份，水份部分换成鸡蛋液就是鸡蛋面，加3克盐，碱面就不放鸡蛋放3克食用碱。3、把所有材料混合揉一下，这个...
1、准备好食材,如果赶时间,准备好面条和葱油酱就行 2、 烧开水,将荞麦面和豌豆尖放入; 煮开后,荞麦面和豌豆尖沥干水分; 煎个鸡蛋; 碗里加入3大勺葱油酱; 面条、青菜、鸡蛋和葱油酱充分拌匀。 3、如果赶时间,可以泡好面条,再加上葱油酱 4、拌好就可以开始吃了! 5、Q弹的面条都吸满了酱汁,吸溜一大口...
步骤1 手擀面用热水煮两分钟捞起,放入冰水中冰镇 步骤2 锅中放入植物油加热,加入葱末,中火炒香 步骤3 葱末炒至微焦黄关火 步骤4 放入酱油和蚝油 步骤5 放入花椒油和香油 展开全部 步骤6 放入沥干水份的面条,充分拌匀 步骤7 放入辣椒即可 葱油拌面的小贴士 @喜欢吃辣的,可以一开始就放辣椒。 @花椒油一定要...
葱油拌面-一个人在家零厨艺不翻车的做法步骤 步骤1 把上面说的几样调味用小碗给它搅匀,香葱切段,葱白和葱叶分开,再切点葱花点缀用,面条选用这种圆根的拉面最好,没有其他所有面条都行 步骤2 锅中要稍微多放点油,油热了先下葱白 步骤3 炸至干香,变焦黄捞出或者放锅里都行 ...
葱油拌面的做法步骤 步骤1 准备盛面条的碗,放生抽半勺、老抽1勺(勺子是汤勺的大小),再加一小勺猪油; 步骤2 面条煮熟; 步骤3 煮熟后过凉水,使面条更加劲道; 步骤4 面条放在有调料的碗里,面条上放葱花; 步骤5 往葱花上淋热油爆香,一起拌拌即可。
鲜面条 适量 葱头 适量速手面食控·葱油拌面的做法步骤 步骤1 准备好所需食材·没有葱头可以不加·面条可以选择鲜面条、干挂面等(❌油炸面) 步骤2 使用这种葱头(也叫:葱种)比较香。它是用来种小青葱的苗。 步骤3 葱头切大粒 步骤4 小碗内加入适量的生抽、老抽、蚝油、白糖混合 步骤5 锅内...
葱油拌面的做法步骤 步骤1 面的部分除了水混合均匀,可以用橡皮刮刀先搅拌、然后冷水逐步加入,面要劲弹爽滑一定要稍稍硬一些才好、太软下锅就碎了,水看着多次加入、因为不同面粉吸水性不一样,全部加进去容易太湿。面揉到不光滑,很粗糙,略硬,盖盖或者毛巾醒20分钟,期间可以准备其他材料!20分钟后,略揉面,切分两半...
葱油拌面的做法步骤 步骤1 宝宝们 为了避免一会儿手忙脚乱 我们先调料汁哈～ 准备一个干净的碗 放入4勺生抽 步骤2 放入2勺老抽 步骤3 放入2勺蚝油 步骤4 放入一小勺白糖 搅拌均匀备用 步骤5 大蒜切成蒜末、小葱切段后沥干水份备用 展开全部 步骤6
10分钟就能搞定‼️又鲜又香的葱油拌面🍜的做法步骤 步骤1 碗中加入6勺生抽+3勺老抽+2勺糖搅拌均匀 步骤2 热锅冷油下入葱段 步骤3 小火慢慢煎至焦香 步骤4 倒入调好的料汁,小火煮沸即可 步骤5 下入面条煮熟 展开全部 步骤6 步骤6 水开下入鸡蛋,煮6分钟关火 ...