面团 [ miàn tuán ] 生词本 基本释义 详细释义 [ miàn tuán ] 面粉和其他成分的混合物,具备足够的硬度可资揉捏或卷绕 内容来自网友贡献并经过权威书籍校验,百度提供平台技术服务。 贡献释义 近反义词 近义词 饭团 百科释义 报错 面粉和其他成分的混合物,具备足够的硬度可资揉捏或卷绕魔兽世界六区桑德兰...
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面团是面粉和其他成分(液体),揉捏而成。面粉和其他成分的混合物,具备足够的硬度可资揉捏或卷绕基本信息 中文名称 面团 外文名称 [dough] 拼音 miàn tuán 释义 面粉和其他成分的混合物 目录 1功效与作用 2适合体质 3营养成分 编辑本段 功效与作用 面团中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙...
🥐关于面团㊁❸事🥨的做法 酵母正确使用量为多少? (1)包装上如果载明2%、就是使用5~6克(面粉量的2%,例如面粉重280克,280X0.02=5.6克)。 第一次使用就按照这个分量、然后依照烘烤出来的情况、再看看是否要修正酵母的用量。 (2)如果孔洞太多、组织粗糙、那就是量太多、可以减少1/3再试试。
这个方法看起来不错,不过你可以试试在面团里加点牛奶和鸡蛋,这样做出来的面团更松软,口感也更好。 12小时前1回复 没有更多评论了哦～ 全网热点 老人住医院单间10年未出院500.9w 野猪将村里新坟拱开499.6w 农村现在流行养女防老496.8w 李小冉说刘晓庆不好惹494.8w 张雨霏穿民族服饰好惊艳492.7w 碎片化睡眠危害等同...
11 用剪刀剪下来大约450g的面团，可以将面团在面粉里稍微滚一下，轻轻的拉扯面团表层收紧到面团底部，将面团团成球形。最后面团表面应该比较光滑，注意不要把面团里的气泡都揉出来了。把面团放到铺了羊皮纸或者撒了玉米粉的披萨铲上。12 让面团在室温下静置至少40分钟，可以用保鲜膜虚虚的盖一下。最好是静置60-...
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中种面团(适用任何基础面包)的用料 中种面团(适用任何基础面包)的做法 步骤1 准备材料集结图。 步骤2 所有材料先液体后固体放面包桶,酵母最后倒在粉上。 步骤3 启用面包机的和面程序11,时间30分钟自幼完成,不同面包机会有不同,用的是柏翠PE6580,仅给作参考。