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干邑主要生产原料 雅文邑生产区域 ①下雅文邑(Bas-Armagnac)②泰纳雷泽(Tenareze)③上雅文邑(Haut-...
但是与干邑齐名,却不为国人所熟悉的雅文邑(Armagnac)大家知道多少呢?我们学习葡萄酒知识是为了让品酒过程变得更有趣,同样,少了一些雅文邑知识,你杯中的雅文邑可能就少了份味道。 01 雅文邑历史:700 年的不老传说 雅文邑是法国最早的蒸馏性烈酒,比干邑还早了 200 年。而雅文邑的诞生源于 3 种文化的交汇:罗马...
作为法国最好的 2 种葡萄白兰地,干邑(Cognac)和雅文邑(Armagnac)常被同时提及。既然同样是主角,雅文邑却好像低干邑一等,这是为什么呢?我们可以从它们的发展历史中找到答案: 干邑利用地域之便,率先得到“最佳白兰地”名号 在16 世纪,波尔多是盐和葡萄酒等产品的主要运输点,主要运往英国和荷兰。由于葡萄酒在长途航海...
风味十足的雅文邑,用七大“醉”彰显自己的个性。 一、最古老的“生命之水” 雅文邑最早可以追溯到1310年,被记录在《保持健康和好状态》一书中,比干邑早200多年。2010年,在雅文邑迎来其700岁诞辰时,也赢得了“法国最古老白兰地”的桂冠。 最早记录雅文邑的文献:《保持健康和好状态》 ...
爱特赫酒庄创始于1876年,扎根于法国西南部最富有的产区,法国最古老的生命之水-雅文邑产区(Amagnac)自安东.马克先生创立酒庄以来,历经了家族六代人员的人传承,始终坚持“只为全世界最特别的你而酿”通过每一代传承人的非凡热情与高超技艺不断丰富和完善酒庄的专业技能和经验,历代坚守传统工艺,将世界上最古老的生命...
和干邑一样,雅文邑属于白兰地,但是比干邑的诞生要早200多年,它的文字记载可以追溯到1310年,出现在维塔尔·杜福尔(Vital Dufour)教士的《保持… 阅读全文 登录知乎,您可以享受以下权益: 更懂你的优质内容 更专业的大咖答主 更深度的互动交流 更高效的创作环境 立即登录/注册...
01塔西克白福尔VS雅玛邑白兰地 Domaine Tariquet Pure Folle Blanche VS 中金色,闻起来有新鲜木头、...
1,雅文邑等级分类如图 顶级酒会在酒瓶上标注单一年份,这是葡萄酿制的年份,这个年份越老越好 还需要注意酒的装瓶年份,这个装瓶年份越近越好 2,品牌推荐 优先找 darroze 达豪思(该品牌多为单一年份vintage级别,属于雅文邑顶级品牌,酒体无减兑) Tariquet 塔西克 (年份级别酒无减兑) ...
【蒙吕克】Monluc雅文邑蒙吕克10年酒——世界“生命之水”金奖获得者 【蒙吕克】Monluc雅文邑10年酒——世界“生命之水”金奖获得者