加入里海(Kefir克菲尔)酸奶发酵菌粉,每包5克能发酵1～2公斤酸奶。 步骤3 搅拌至溶解,本环节可以加入白糖粉,也可以发酵好之后加入蜂蜜。 步骤4 等待发酵20～24个小时,不要使用酸奶机,20℃左右常温发酵最好。 步骤5 新鲜的里海酸奶做好了,建议搅拌均匀,冷藏一会味道会更好。 加入蜂蜜,可以搭配各种水果,坚果,粗粮。
可续杯的里海酸奶。🌈里海酸奶菌粉,不用酸奶机,常温发酵即可,一包可用1-2个月。🌹记录我第一次发酵里海酸奶 成功😄!发酵好的酸奶味好闻,无糖的适合大人,小孩儿喝可以加零卡糖,特别适合新手和小白。👍真的特别推荐! 🌺酸奶发酵及 - 宣妈于20240513发布
里海酸奶菌粉,常温发酵,不会太酸,口感挺好的。 2024-09赞 回复@存在_002 表情0/300发表评论 其他用户评论 存在_002 牛奶,酸奶。加上胖东来自营的水果燕麦脆,色香味俱全,好吃。 2024-09回复3 存在_002 新疆产的•芙拉薇赫•纯牛奶,做的酸奶,口感非常浓郁,醇厚,加点水果饭后吃,幸福感满满。 2024-09回复1...
买了三种菌粉,做了老酸奶和里海酸奶,一次成功,口感顺滑细腻,相比较,里海酸奶不怎么酸,也不怎么甜,老酸奶我放了一点白糖,酸甜适口,儿子赞不绝口,希腊酸奶有待体验😋 图片[5张]
一直用的里海酸奶菌粉 觉得挺好的 不用费电 常温就可以发酵夏天 而且一包菌种可以用一个月 做出来有...
1、 Yogurt（优格），起源于保加利亚或小亚细亚，因为古老也被叫做“原味酸奶”。核心菌种为“保加利亚乳...
建议了解下加拿大Yogourmet/优古母，可以比较下里海。楼主既然用上了高端货，想要用回廉价菌种是很难的，...
深生都开菲尔原种酸奶菌粉留种续养90天里海营养原味酸奶机发酵小包 开菲菌粉3gx3袋(可用90天)图片、价格、品牌样样齐全!【京东正品行货,全国配送,心动不如行动,立即购买享受更多优惠哦!】
里海酸奶菌粉,发酵的酸奶特别好吃。 15天前1 回复@存在_002 表情0/300发表评论 其他用户评论 存在_002 牛奶,酸奶。加上胖东来自营的水果燕麦脆,色香味俱全,好吃。 15天前回复3 存在_002 新疆产的•芙拉薇赫•纯牛奶,做的酸奶,口感非常浓郁,醇厚,加点水果饭后吃,幸福感满满。 15天前回复1 存在_002 新疆...
已买日本产 里海菌种 太贵,也想试试别的? 市面上的菌粉品牌特别多,主要看菌种的种类。 保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌。这是酸奶制作的最基本要求两种菌株,在菌株的作用下牛奶中的乳糖分解为乳酸,牛奶PH值不断下降,酪蛋白在酸性条件下凝结,就成了稠稠的酸奶。