腌芥菜疙瘩又白又脆详细教程 腌芥菜疙瘩重要三点#咸菜疙瘩腌制方法 #芥菜酸菜的腌制方法 #腌芥菜疙瘩 #幸福乡村丰收季 #我要上热门🔥 @我要上热门 @抖音小助手 @抖音创作小助手 - 菜籽小雨于20241012发布在抖音,已经收获了25.9万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
1 第一步：把买来的芥菜疙瘩洗净削去外皮，比较大个的芥菜疙瘩可以切成两半。2 第二步：如果要使用花椒和大料，就在准备加水之前把花椒和大料与适量清水一起烧开，放凉待用。3 第三步:把处理好的芥菜疙瘩用清水泡上两天，中间要换两到三次清水，然后捞出来直接放入腌菜坛，摆一层芥菜疙瘩就均匀撒上一层盐，...
#芥菜疙瘩咸菜 #下饭菜 #酸脆爽口 #美食 #咸菜 - 沐色百货于20240510发布在抖音,已经收获了57.6万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
1 把准备好的新鲜的芥菜用清水洗干净，再沥掉水分，2 然后把芥菜放在阳光下去晒制，晒到芥菜的叶子脱水以后起来。3 把晒过的芥菜放入到大盆中加入食用盐进行腌制，4 这时一定要用手把芥菜与盐调匀，腌制四五个小时以后就要用手来回的揉搓芥菜，揉出的黑水去掉不要。5 把芥菜揉软以后，颜色会变得略深一些，再...
腌好的芥菜疙瘩这样拌着吃,酸甜爽口,开胃又下饭,做法还简单 - 东北大妈在北京于20201217发布在抖音,已经收获了2.3万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
冬日将近,天越冷,北方的习惯,会在供暖前后腌酸菜腌芥菜疙瘩。 还记得母亲第一次腌这样的咸菜,是从朋友那讨来方子,写在一张白白的薄纸上。 那时候,很多厨房里的小窍门都是这么交流的。切晾煮腌,最后成为饭桌上的一道小菜,是我儿时忘不掉的记忆。 今年我试着自己腌制,所幸第一次尝试还算成功。其实夏天也能做...
1、首先,将地里挖回来的芥菜疙瘩清洗干净,再将它们的皮刨掉(或者直接留着),再把它们擦成丝状,装入盆中备用。 2、然后,再盆中倒入适量的盐(正常情况下,10斤的芥菜疙瘩,放1斤的精盐),把它们充分拌匀后,放在一旁腌制6-8个小时,待汁水充分分泌出来后((辅助重物碾压或者直接上手攥干它们)),再把里头残留的水分...
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首先将芥菜疙瘩去掉缨,去下来的缨别扔。芥菜疙瘩和缨子分别洗净,荠菜疙瘩用擦床擦成丝,疙瘩缨子洗净切碎。 荠菜丝用开水焯一下迅速捞出,时间不宜过长,时间长了荠菜丝发面不好吃;荠菜缨在锅里煮一下,晾凉之后和芥菜丝一起装进小瓮里,三五天就可以吃了。自己腌的酸芥菜,自然发酵,吃着放心。如果喜欢吃酸度高...
芥菜蛋清 准备芥菜50克,剁碎成面,用鸡蛋清将其调和成糊状,然后外涂在膝关节处。在涂抹区域中央位置,留出5分硬币大小的面积。每次外敷4小时,每日一次。 症状严重者可以适当增加外敷次数,每日不超过3到4次。 这个办法,我们为您择选自《中国民族民间...