酱油黄瓜的做法,酱油黄瓜怎么做请看步骤:1.黄瓜切条撒盐拌匀2.用重物压一天 将水倒掉 洗净控干水分3.控干水的黄瓜条通风处风干一天4.准备酱料 香料 调味料 放凉后的配料 三种分开放5.宽油放香料 小火炸香变色烹入调味料 煮开晾凉...
步骤 1 把三根水黄瓜切成条,每根切8条,用盐腌制 2 腌制黄瓜的同时把一头蒜剥好的切成片,小树椒切两段,备用 3 把黄瓜腌制成这个软塌塌的样子就可以了 4 用清水不停的清洗它,让它没有盐味为止 5 沥干水分后,把蒜片和辣椒加入 6 把酱油,耗油,辣椒油,白糖,醋,通通放进去搅拌均匀 7 放进冰箱吧,...
酱油黄瓜的详细做法步骤:1、黄瓜准备一根洗净 2、切段 3、切成下列这样的条状 4、装到盘子里就好啦 5、吃的时候放一碟酱油,喜欢也可以沾番茄酱或者香醋
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1 准备小黄瓜。2 用淡盐水浸泡片刻,冲洗干净。3 黄瓜切块,去掉种子。4 黄瓜块放入盆中,撒上盐使黄瓜块能均匀的都粘到盐,腌制出汁。5 开始出汁后,倒入漏斗中,漏掉黄瓜汁,并且一定要完全出汁,并且黄瓜表皮要晾干。6 准备酱油。7 花椒粒,桂皮,八角,香叶。8 煮锅中倒入酱油,放入香料,大火烧开后,煮3...
酱油黄瓜条的详细做法步骤:1、准备食材 2、黄瓜切成小条,放入盘中 3、青椒红椒切丁,蒜切末,均匀的撒入黄瓜条上 4、将鲜酱油、盐、糖、香油放入小碗拌匀,淋入...
黄瓜 5斤 、 尖椒 4个 、 姜 20g 、 大蒜 20g 、 苹果 1个 、 梨 1个 、 盐 适量 、 酱油 2斤半 、 醋 半斤 、 红糖 50g 、 白酒 一酒盅 烹饪步骤1/9 点击查看大图 黄瓜洗干净,切成条状,放入适当盐,拌匀,放置24小时,杀出多余的水分。 2/9 点击查看大图 水分已经很少了。 3/9 点击...
酱油腌黄瓜是一道家常小咸菜,其口味咸鲜、营养丰富。是喝粥时必吃的咸菜之一。原料:黄瓜、青椒、酱油、蒜、姜、花椒、八角、十三香、香醋、冰糖、盐、白酒。做法步骤:第1步、黄瓜、青椒用水反复冲洗干净,放在沥水容器中控干水分,切记一定要完全沥干水分。第2步、沥干水分后把黄瓜和辣椒分别切成手指粗细的条状...
1.黄瓜、青椒用水反复冲洗干净,放在沥水容器中控干水分,切记一定要完全沥干水分。 点击查看大图 2.沥干水分后把黄瓜和辣椒分别切成手指粗细的条状,放入没有水分的容器中撒上两小勺盐拌均匀。 点击查看大图 3.上面用重物压住腌制6个小时左右去一下食材的水分。 点击查看大图 4.锅中倒入酱油,放入适量的花椒、八角...