避风塘炒虾的做法 1.把虾洗净抽出虾肠 2.虾加料理 盐 调味腌制十几分钟 3.锅放半锅油 烧热 温度要够哦 有点小冒烟 4.把虾炸至酥脆 5.炸到它水气没有了 开始冒大气泡 证明水份干了 才香酥 6.炸好 放一边 7.锅留底油 8.把蒜末加点洋葱 炒香 9.要中小火慢炒 炒至黄金 这里有耐心 再把面包糠放...
避风塘炒虾的做法步骤space点击查看大图 1.准备的原料。 space点击查看大图 2.海虾剪去虾须,虾脚,开背去虾线,加入盐,料酒,姜片,胡椒粉拌匀腌制半小时。 space点击查看大图 3.蒜头,生姜剁碎,蒜沫过两遍清水,再用清水泡上待用。 space点击查看大图 4.腌好的虾下油锅炸熟,捞出沥干油分。 space点击查看大图 5....
避风塘炒虾 原料：海虾、蒜、面包糠、洋葱、葱、辣椒粉、豆豉、盐、油、蚝油、淀粉、料酒。做法步骤：第1步、海虾去虾线和长须。加料酒和干淀粉淹1小时。第2步、准备好的材料。第3步、面包屑在锅里炒发黄。第4步、蒜末在锅里炒上色。第5步、虾下油锅炸熟。第6步、锅中加底油，倒入圆葱 豆豉 辣椒沫 煸...
1.对虾🦐:500g;面包糠🍞:50g;葱🌾:适量;姜:5g;料酒🍶:5g;白胡椒粉🍾:1g;糖🍯:2g;盐🧂:1g; 2.准备对虾🦐统一取出虾线👌,剪✂虾须、虾枪、虾腿〰️ 3.对虾🔪开背,放姜、盐🧂、料酒🍶、白胡椒粉🍾、葱🌾,腌制15分钟🕙 4.裹上一层薄薄的淀粉,锅中放油加热到160℃🌡...
避风塘炒虾的做法 步骤1 买回来的海虾先用凉水浸泡一会,剪去虾须、虾枪、虾脚 步骤2 在虾背部剪开口去虾肠 步骤3 洗净后沥干水分装入碗中,用料酒、盐、干淀粉稍腌片刻 步骤4 大蒜、洋葱、小米椒、豆鼓、葱洗净切末 步骤5 锅热倒油,油温7成热倒入面包糠,炸至金黄色捞起沥油 ...
避风塘炒虾 家常味 中级 快手菜 家常菜 做法将做法保存到手机 1/9大虾洗净剪去虾须虾枪,挑沙线。用料酒,胡椒粉,姜,腌制15分钟左右。 2/9大蒜用料理机打成蒜蓉。 3/9锅中放油,油量要略宽些,油温6、7成热时,把虾身上拍上薄薄一层淀粉,小火放进去炸至变色后捞出。
避风塘炒虾的做法 步骤1 虾去除头去除虾线洗干净后加点料酒和胡椒粉腌制10分钟。倒入油锅里中火炸,越脆越好,然后捞出来。前面步骤我就没有拍图 步骤2 炸虾的过程可以切点洋葱碎和蒜末备用。 步骤3 锅里留底油先放入蒜末和洋葱末,再倒入面包碎,最后把炸过的虾倒进去煸炒一会,出香味了基本就好了,然后撒上...
1.新鲜草虾洗净,用餐纸巾擦干水,剪刀剪去 触鬚,眼部,脚,肚子剪开,置于盘子喷些许米酒. 2.油锅烧热约180度,入虾炸至酥香, (油不用很大锅,但要能盖住食材)捞 出滤干. 3.利用油锅炒香红葱头末,蒜末至香味出来, 入干辣椒煸炒(火都不要太大)至翻红 ...
避风塘炒虾的做法 步骤1 大蒜、葱切末,姜片2/3切末,另外1/3切丝; 步骤2 虾冲洗干净,剪去虾枪、虾须,用剪刀将虾背剪开去除虾线。 步骤3 然后加盐1g,料酒和姜丝拌匀腌制20分钟; TIPS:开背后的大虾在腌制的时候,味道会渗入到肉内,而不只是停留在虾的表皮。 步骤4 平底锅内多放一点油,油温热后下腌制...