连锅面的做法 步骤1 和好面,醒20分钟,擀成面片。 步骤2 面片切成菱形小块,锅里加水,水开后煮面片。 步骤3 各种食材切成小丁,除鸡蛋以外。炒锅倒油少许,把所有的食材炒3分钟,加入盐,酱油少许,花椒粉少许,加水,待面片煮熟后用漏勺加入炒锅中。然后打鸡蛋,一分钟后关火。依据个人口味可以加入葱花或者香菜哦 步骤...
连锅面,是一种传统美食,最好能自己手擀面片,需要一定的面食基础。菜谱中所需食材根据自己喜好和家里储备来定,比如说有人喜欢吃土豆,有人不喜欢胡萝卜,都可以自己组合,蔬菜切法要尽量均匀,放的量根据自己喜好。但是记住煎菜时按照食材的特性来决定顺序,一般不易熟先煎。煮面片时水要宽些,这样面片光华不粘稠,放...
陕西特色面食之连锅面🍜的做法步骤 步骤1 炒菜,加水 步骤2 下面 步骤3 撒上葱花 步骤4 装盘
「连锅面片」陕西爸爸的手工农家面条的做法步骤 步骤1 和面盆中倒入400g普通面粉,加入一小撮🤏盐搅拌均匀。 步骤2 少量多次加入约185g温水和面,边加边用手这样(👆上图)把面粉搓成面絮絮状。 具体用水量可以根据自家面粉吸水量稍做调整。 步骤3 然后下手把面絮絮挤压揉搓成面团。
食材 面 适量 土豆 半个 豆角 适量 番茄 1个 猪肉 适量 小油菜 4颗 盐 半勺 鸡精 适量 生抽 一勺 醋 一勺 辣椒粉 适量 调料粉 适量 料酒 一勺 方法/步骤 1 首先,把需要的食材都切好备用。2 在锅里加油,待油冒烟时立即放入葱姜蒜,接着在放肉丁煸炒,再放一点调料粉,肉变色以后加入适量的料酒、...
打小就爱吃的连锅面,做起来简单又快,吃起来暖和,而且面滑汤入味,美得很#炝锅面 #山药刀削面 #特色面食 - @英子美食于20240103发布在抖音,已经收获了544.2万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
天冷在家煮一锅连锅面,有肉有菜,暖胃好吃,一人一碗太香了 #在家做美食 #爱生活爱美食 - 咸阳赵姐于20211217发布在抖音,已经收获了15.6万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
羊肉面 羊肉面是西北地区最常受欢迎的面食之一。有炒、有烩、有干拌、有臊子。而这一款是面、菜、汤合一,西北人称之为连锅面,汤香味浓。原料:手擀面、羊肉、土豆、西红柿、青菜、葱姜蒜、花椒、辣椒面、盐、生抽、胡椒粉、鸡精。做法步骤:第1步、炒锅放油烧热,放花椒炸香捞出,放入羊肉丁煸干水分。...
又到了饭点了!今天老妈做的是连锅面。 这碗看似普普通通的面条下肚真的很舒服。#面条 #农村生活 #记录真实生活 - 西北娃贝贝优选于20240421发布在抖音,已经收获了686.8万个喜欢,来抖音,记录美好生活!