散文语言温暖,叙事开阔,带着对人生的思索。在阅读中,读者仿佛随着作者的视线,驰骋在西北广袤的土地上,行路一半,找一家路边饭馆坐下,闻着新疆饭香,感受味蕾的跳动,内心升起一股暖意……远路上的新疆饭□ 刘亮程一有一年,我们开车去阿勒泰,从天山脚下的乌鲁木齐出发,穿过茫茫准噶尔盆地,往天边隐约的阿尔泰...
标题提到的“远路上的新疆饭”指的就是文中写的“我”朋友吃的五个新疆姑娘做的饭和“我”吃的蒙古族阿妈准备的风干牛肉,所以标题是全文内容的概括,同时作为线索贯穿了全文;而“远路上”表明了“我”和朋友遇上的困境,而“新疆饭”表面上指的是新疆姑娘的饭和蒙古族阿妈准备的饭,但其实表现了新疆人民在“我...
大盘鸡是我家乡沙湾发明的一道大菜,说是菜,其实也是饭。新疆饮食大多饭菜不分,拌面、抓饭、手抓肉都是饭里有菜,菜饭合一。大盘鸡也一样,主菜鸡,配料辣子、洋芋、葱姜蒜,外加特制皮带面,搅拌在一起,结实耐饿,适合在路途中吃,也方便在偏远路边店炒制,剁一只鸡,配一把辣皮子,一只铁锅便能炒制出来。
远路上的新疆饭 刘亮程 ①有一年,我们开车去阿勒泰,行车到半中午时,见路边一片瓜地,便沿便道开车到瓜地边,想买个西瓜当午饭,一地西瓜明晃晃熟在地里,却找不到看瓜人,没办法买,只好自己摘了吃,吃饱了在瓜皮下压了一块钱,算是付费。一直赶到了黄昏,车里人饥肠辘辘,这时候的大漠落日,就像挂在天边永远吃不...
大盘鸡是我家乡沙湾发明的一道大菜,说是菜,其实也是饭。新疆饮食大多饭菜不分,拌面、抓饭、手抓肉都是饭里有菜,菜饭合一。大盘鸡也一样,主菜鸡,配料辣子、洋芋、葱姜蒜,外加特制皮带面,搅拌在一起,结实耐饿,适合在路途中吃,也方便在偏远路边店炒制,剁一只鸡,配一把辣皮子,一只铁锅便能炒制出来。
远路上的新疆饭 □ 刘亮程(新疆) 作者简介: 刘亮程,作家,中国作家协会散文委员会副主任,新疆作协主席,居新疆。 著有诗集《晒晒黄沙梁的太阳》,散文集《一个人的村庄》《在新疆》,长篇小说《虚土》《凿空》《捎话》《本巴》等,有多篇文章收入全国中学、大学语文课本。被誉为“20世纪中国最后一位散文家”和“...
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刘亮程:远路上的新疆饭 本文作者刘亮程 文/ 刘亮程 一 有一年,我们开车去阿勒泰,从天山脚下的乌鲁木齐出发,穿过茫茫准噶尔盆地,往天边隐约的阿尔泰山行进。原打算在黄沙梁吃午饭,那里的路边有几家卖拌面和大盘鸡的野店。所谓野店,就是前后不着村,饭馆的矮房子淹没在路边野草中,四周是沙梁起伏的荒漠。
刘亮程《大地上的家乡》07远路上的新疆饭,机智的蜻蜓发布的一个pia戏剧本,在爱pia戏网。剧情:茅盾文学奖得主刘亮程《一个人的村庄》之后的最新力作……心安即是归处,花开花落,死生忙碌,我们最终都会活成自己的家乡。
远路上的新疆饭 一 有一年,我们开车去阿勒泰,从天山脚下的乌鲁木齐出发,穿过茫茫准噶尔盆地,往天边隐约的阿尔泰山行进。原打算在黄沙梁吃午饭,那里的路边有几家卖拌面和大盘鸡的野店。所谓野店,就是前后不着村,饭馆的矮房子淹没在路边野草中,四周是沙梁起伏的荒漠。那时这条穿越荒野的道路旁人烟少,饭馆更少,南来...