不锈钢过滤网耐用性较好,但价格较高;纤维、硅胶和玻璃纤维过滤网性价比较高,但采用寿命相对较短。 ### 3. 尺寸选择 按照燕窝炖制容器的大小选择合适的过滤网尺寸。过大或过小的过滤网都会作用过滤效果。 ### 4. 选择 选择知名,确信产品优劣和售后服务。知名的过滤网在材质、设计、工艺等方面都有较高标准,采用...
(3)放入燕窝:将清洗干净的燕窝放入炖盅内,用中小火慢慢炖煮。炖煮期间,要时刻关注燕窝的变化,防止炖煮过度。 (4)利用过滤网:在炖煮期间将燕窝炖煮专用过滤网放在炖盅上。过滤网可以有效地过滤掉燕窝中的杂质,使炖煮出的燕窝汤汁更加清澈。 (5)取出燕窝:待汤汁过滤干净后取出过滤网,将炖好的燕窝倒入碗中。此...
过滤燕窝一般需要采用100-150目的漏网。这是因为燕窝中的杂质和细小毛发一般都在100-150目的范围内,采用这个目数的漏网能够有效地过滤掉这些不洁物质。同时这个目数的漏网对燕窝的营养成分保留较好,不会造成太大的损失。 100-150目的漏网可满足大部分燕窝的过滤需求。在过滤进展中,能够将燕窝放入漏网中,用温水冲洗...
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