1)猪肉、鸡肉和牛肉切成薄片,用盐、料酒和酱油腌制10分钟。2)锅中倒油,烧热后加入葱姜蒜、干辣椒和花椒煸炒至香味出来。3)加入午餐肉、腐竹、豆皮、木耳、豆腐干、蒜苗、土豆、花菜、金针菇和鸡蛋翻炒均匀。4)加盐和酱油调味,加水煮开。5)加入肉片煮熟。6)加水淀粉勾芡,淋入香油即可。2、酸菜鱼 主...
一、香煎牛排 材料准备:牛排、黑胡椒、盐、橄榄油、大蒜、迷迭香 做法:1. 牛排用厨房纸吸干表面血水,两面均匀撒上盐和黑胡椒,腌制 15 分钟。2. 平底锅中倒入橄榄油,中火烧热,放入牛排。3. 煎至底部变色后翻面,放入大蒜和迷迭香,继续煎。4. 根据个人喜好煎至所需的熟度,出锅后静置 5 分钟,让肉汁...
做法: 1、樱桃小萝卜去茎叶,洗净,用刀拍裂,也不用太碎。 2、蒜拍几下,切碎末,放入碗中,加凉拌酱油2汤匙,醋3-4汤匙,盐1/2汤匙,糖1/2汤匙,辣椒油1汤匙,花生粉1汤匙拌匀,做成凉拌汁 3、倒在拍裂的萝卜上,拌匀,入冰箱冷藏,腌制20分钟即可 5、皮蛋拌黄瓜 用料:黄瓜1根,松花蛋3个,蒜5瓣,生抽1/2汤...
1、杏鲍菇切成均匀的细丝,锅中水开,放入杏鲍菇,焯烫一分钟,捞出控干水分备用。2、碗中放入一勺生抽,一勺陈醋,一勺蚝油,一勺白糖,少许淀粉,一勺清水,搅拌均匀。3、锅留底油,放入葱花、姜末、蒜末,一勺豆瓣酱,小火炒香,翻炒出红油。4、倒入青红椒丝、木耳丝,翻炒至断生,再放入杏鲍菇,淋入料...
大家好,我是喂尚美食,这里有好吃又下饭的美食教程,简单美味的特色美食以及各类的美味佳肴供您浏览,如果你您对美食也感兴趣请关注我吧!我会每天更新不一样的美食教程与你分享。 一、豆角烧土豆 1、将豆角精心改切成均匀的小段,土豆切成规整的长条状,备用。
大家好这里是喂尚美食,每天分享好吃的家常菜。超级好吃的几道特色家常菜,做法简单,好吃又下饭,大人小孩都喜欢吃,感兴趣的朋友快来试试吧!一、香辣葱爆鸡蛋 准备食材:鸡蛋、香葱、蒜瓣、小米辣、生抽、盐、胡椒粉、食用油 做法步骤:1、首先,将鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌均匀备用。香葱洗净切成段,蒜瓣和...
1)可乐鸡翅 - 用半罐可乐,一大匙老抽腌30分钟,煎熟即可。香嫩微甜,很好吃! (2)泰酱鸡翅 - 用泰国甜辣酱腌30分钟,煎熟即可。甜酸香辣! (3)咖哩鸡翅 - 用微甜咖哩粉腌30分钟,煎熟即可。香的不得了! 红烧箩卜牛肉 材料:(1)牛肉,牛筋各半斤,飞水烫去血水,切块;(2)箩卜切斜刀大块;(3)姜片,蒜粒,...
大家好这里是喂尚美食,每天分享好吃的家常菜。推荐5道超级好吃的特色小吃,做法简单又好吃,自己在家就能做,有喜欢的朋友快来试试吧。一、包菜炒鸡蛋 准备食材:包菜、鸡蛋、葱蒜、胡萝卜 做法步骤:1、清洗干净的包菜切成丝,锅中油热,打入四个鸡蛋,快速炒散滑熟盛出备用。2、锅留底油,放入葱花、蒜末,炒...
做法步骤:1、将花甲放入盆中,加入一勺盐和适量温水,浸泡一个小时,让花甲充分吐出泥沙。2、处理好的花甲放入蒸锅中,待水开后蒸3-5分钟,直至花甲完全开口。3、取出蒸好的花甲,揪去无肉的半边壳,将带肉的部分放入碗中备用。4、在碗中加入小米辣碎、蒜末、一点点辣椒面,淋上热油激发出香味。5、接着...
地域跨度有点大,楼主想起哪就写哪了,先紧着自己去过吃过的地方写。新疆好吃的特产这就有点太多了,核桃、大枣、葡萄干都算是毫无新意的老三样了,除了这些,楼主再分享几个超正点的当地美食。 1.西尔丹雪莲辣椒丝 价格:45元(3瓶) 可以直接当零食吃的雪莲辣椒丝,吃完不上火,大人小孩都能吃。属于无限回购款,家人...