豆腐圆子是贵阳特色名小吃，以雷家豆腐圆子做得最正宗，据说始创于1874年，已经传了五代，到现在100多年了，它是以豆腐为主要材料，烹饪的做法软炸为主，蘸水也是灵魂，曾入选过中华名小吃。十、香酥鸭 香酥鸭很多地方都有，为什么是贵阳的特色小吃呢？因为贵阳的香酥鸭不是一道菜式，就是一种小吃；位于贵阳小...
4、黄糕粑 在贵阳的美食地图上，有一款名为“黄糕粑”的传统糕点，以其独特的形状和口感，赢得了无数食客的喜爱，这款糕点的名字源于其酷似糕点的形状，以及其金黄色的外表，甜度适中，滋润可口，让人一试难忘。黄糕粑口感软糯，香甜可口，主要原料是糯米和黄豆，经过浸泡、磨浆、蒸制等工艺后制成。每一口都能...
在贵阳，丝娃娃是一种非常流行的特色小吃，又称素春卷，基本上每个街头巷尾都能看到它的身影。面皮的韧劲和口感，配上蔬菜丝的清脆和甘甜，再蘸上酸辣开胃的蘸水，味蕾立刻被冲击得欲罢不能。2、肠旺面 肠旺面以色香味“三绝”著称，也是贵阳特色美食之一，距今已有近百年历史。光听名字也能知道它的核心组成部分...
7、花溪牛肉粉 花溪牛肉粉是贵州地区的一道特色美食，它选用上等黄牛，经过多种工艺熬制出香醇的汤汁和牛肉，再配上滑嫩的米粉、鲜美的牛骨原汤，开胃的泡沫酸菜，点缀新鲜的芫荽， 汤清味浓，辣烫鲜香，吃过的人赞不绝口。8、丝娃娃 丝娃娃是贵阳的特色小吃之一，又称素春卷，尤其它是由面粉烙成手掌大的饼，...
地域和文化：花溪牛肉粉是贵阳花溪地区的特色小吃，具有浓郁的贵阳地方特色。健康和营养：花溪牛肉粉中的牛肉含有高蛋白、低脂肪、低胆固醇等优点，营养丰富，而且米粉是以水作为主要成分，热量较低，适量食用较为健康。4 遵义豆花面 起源和历史：遵义豆花面是贵州省遵义市的一道特色小吃，最初由佛教素面创制于20世纪初...
贵阳本地人爱吃的贵州特色小吃#贵州吃货团#黔五福月饼 #贵州特产豆腐 - 贵州吃货王于20240818发布在抖音,已经收获了384.5万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
2：贵阳肠旺面，其历史悠久，是贵阳家喻户晓的特色小吃。“肠”即为猪大肠，“旺”是猪血，“面”则是韧性十足。肠旺面兼具“红，重，香”等口味，汤色鲜红，面条蛋黄，肥肠粉白，葱花翠绿，吃起来辣而不猛，油而不腻，汤鲜味美，回味悠长。3：丝娃娃，在当地又称素春卷，是贵阳当地的传统小吃。因为外形颇...
【老家特产招商网】贵阳的特色小吃主要有洋芋粑、豆花粉、肠旺面、贵阳素粉、恋爱豆腐果、糯米饭、黄粑等等。