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一、直冷和风冷技术简介 蛋糕展示柜是商店中常见的一种冷藏设备,而直冷和风冷则是两种常见的制冷方式。直冷制冷是通过将制冷剂直接灌注到展示柜内部制冷,使得展示柜内的空气温度和湿度快速降低。而风冷制冷则是通过将制冷剂从后面的散热器中循环抽出空气,然后再重新送回展示柜内部来制...
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