#年货节 曲奇饼干模具巧克力可可脆片烤盘连马卡龙模具芝麻薄脆不粘烤盘#爆款热卖中 #年货节 #家庭版曲奇饼干 #烤盘 - 优选日常百货于20230125发布在抖音,已经收获了3个喜欢,来抖音,记录美好生活!
3、硅胶材质:硅胶饼干模具柔软,易于脱模,容易折叠收纳,价格便宜。但硅胶不耐高温,不能用于烤制高温饼干。 4、塑料材质:塑料饼干模具价格便宜,轻便易于携带,适合进行一些简单的饼干制作。但塑料易老化,容易变形,不耐高温,不能用于烤制高温饼干。 三、做薄脆饼干需不需要苏打粉 做薄脆饼干需要使用苏打粉。苏打粉在...
5、想要做成抹茶或者可可味的话,就在原味配方的基础上,减去2克低筋面粉,再加入2克抹茶粉或者可可粉即可 6、最后送入预热好的烤箱中层,热风模式,上下火135度烤20分钟即可 7、成品,不用打发,简单几步就能搞定的薄脆饼干,香香脆脆太好吃了 小贴士: 1、没有模具的小伙伴也可以直接挤在油纸上,挤出硬币大小即可 2...
1 面糊制作：将糖粉加入软化的黄油中，用蛋抽搅拌1分钟左右，分3次加入蛋清，搅拌均匀。此时面糊为细腻流动状态。筛入低筋面粉，搅拌均匀。2 挤制与烘焙：把面糊装进裱花袋，烤盘上垫上底布，挤出长度约5厘米、手指粗细的条状面糊。送入预热好的烤箱，中层，上下火，160℃，烤15分钟左右，烤到饼干边缘呈金黄色...
蛋白薄脆饼 准备材料:糖粉50克,蛋清40克,黄油50克,低筋面粉50克 1 面糊制作: 将糖粉加入软化的黄油中,用蛋抽搅拌1分钟左右,分3次加入蛋清,搅拌均匀。此时面糊为细腻流动状态。筛入低筋面粉,搅拌均匀。 2 挤制与烘焙: 把面糊装进裱花袋,烤盘上垫上底布,挤出长度约5厘米、手指粗细的条状面糊。送入预热好的...