2. 鲈鱼入盘，加进蒜粒、姜粒、豆豉酱、鸡精、蚝油，上笼蒸约8分钟取出，撒上葱花、红椒丁即可。豆豉蒸鱼头 1.将花鲢鱼的鱼头去腮，洗净，用刀剖开。2.花莲鱼头表皮朝上放入盘中，放入葱段、姜片，上笼用大火蒸12分钟取出，不可蒸的时间太长。3.炒锅中加油烧热，放入泡姜粒、青椒粒、红椒粒、豆豉炒香，...
虾仁西兰花豆腐蒸蛋!爆炸好吃! 评分8.0236 人做过 广东传统家常菜:香菇蒸鸡 评分7.736 人做过 孩子爱吃的蒸肉饼 评分8.4338 人做过 把猪肉放锅里蒸一蒸,出锅真是太香了,第一次见这样做的,真解馋 9 人做过 香酥排骨蒸土豆 评分8.2816 人做过 🔥🔥低脂健康‼️吃腻了油炒那我们就换蒸的🥢...
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2. 水滚后蒸10分钟直到鹌鹑蛋凝固为止，把冬菇蒸鹌鹑蛋的蒸出来的水用小碗装起备用。3. 把葱花，芝麻和麻油均匀放在每个冬菇蒸鹌鹑蛋上面，把自己调好的芡汁淋在冬菇蒸蛋上面即可。10.剁椒金针菇 原料：金针菇300克、剁椒2汤匙、细香葱2根、植物油1汤匙、蒸鱼豉油1汤匙。做法：1.金针菇去掉根部，清洗干净沥干...
第二道：豉汁蒸排骨 食材：猪排骨1条、阳江豆豉适量、蒜头1瓣、姜丝1片，盐适量、油适量、酱油适量、生粉1勺。第一步：排骨洗净沥干水，把所有调料放进去拌匀，腌制15分钟。第二步：煲饭时放入电饭煲一起蒸，饭熟了菜也好了 第三道：马蹄狮子头 食材：瘦肉300克、马蹄5个、土豆适量，生抽1勺，淀粉10克、盐...
粉蒸菜 1.茼蒿洗净后甩干水分，切成两段备用 2.将胡萝卜洗净去皮擦丝放上1勺盐，腌制十分钟 3.把茼蒿放到一个盆子里，加入1勺植物油、少许盐、1勺五香粉搅拌均匀 4.倒入面粉，用手边抓边抖，使茼蒿均匀裹上干面粉，抓拌成这个样子即可。蒸汽上来之后，铺上蒸屉，把茼蒿均匀铺在蒸屉上，蒸3-5分钟即可。5...
10. 将蒜蓉料汁浇在虾上，锅内水开后大火蒸5-8分钟。出锅后撒青红椒装饰。02 虾仁玉子豆腐 虾仁玉子豆腐，食材平凡简单，做出来却非常精致。虾富含优质蛋白质，口感鲜甜Q弹，玉子豆腐颜色淡黄，口感爽滑鲜嫩。胡萝卜具有丰富的维生素，尤其是家里的小孩特别喜欢这道菜。主料：虾10只、玉子豆腐1块、胡萝卜半...
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6. 豆腐肉末盘子放在蒸锅里，上汽后蒸10分钟即可出锅，撒少许香葱末或者小米辣增色添香。【剁椒腐竹】这道剁椒蒸腐竹，是过年必备的一道健康蒸菜，红薯粉丝晶莹剔透又筋道，腐竹耐嚼入味，整道菜中和了剁椒和蚝油的复合味，鲜香味美比吃肉还过瘾！【材料】腐竹适量，红薯粉丝1碗，剁椒3大勺，青蒜2棵，姜1块，油...