小文哥蒜头酱汁万能料汁,蘸、烹、拌皆可,蒜香浓郁,口感清爽!#小文哥蒜头酱汁油 #料理技巧 #家庭烹饪 #口水直流 #吃吃吃 - 是七ྀི宝໌້ᮨ໌້ᮨyaᮩ于20240206发布在抖音,已经收获了18.8万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
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方法/步骤 1 把萝卜苗的头去掉不要，然后摘成10公分左右长短再用清水清洗干净备用；2 蒜头剁得很碎，辣椒干切细备用；3 烧适量开水烧开后加进1匙盐；4 倒入萝卜苗焯水至熟后捞起备用，锅内的水不要了；5 锅内下油烧热倒入蒜末和辣椒干爆香；6 加入鸡粉，蚝油翻炒均匀然后倒入半碗清水烧开成酱汁备用；7...
1、选择青蒜头和白蒜头搭配着制作，两者的比例可以是1:1，正常情况下要准备青蒜头500克，白蒜头500克，再准备白糖250克，香醋150克，生抽150克芝麻油50克，味精和胡椒末以及玉米淀粉都要适量准备一些。2、把准备好的蒜头去掉蒜皮以后洗净控干水分，然后再用专用工具把它捣成蒜泥，制成的蒜泥越细越好...
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姜葱酱..首先把姜切沫..必须非常末..然后把大蒜也切的非常末...然后加点葱花，搅拌在一起，淋点油。姜末占80%的成分，大蒜和葱花少些。。白切鸡的完美伴侣。。。我也是很爱吃。。觉得这个配肥叉烧更是绝配 望采纳 香菜是看个人喜好,喜欢就加点咯。整个广东地区做法都有细微差别 ...
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材料主料:新鲜指天椒1斤2两,去皮蒜头8两 辅料:白糖50克,食用植物油100ML,食用盐50克,味精10克,高度白酒15ML 做法1、蒜头去皮洗净控水 2、指天椒洗净去蒂控水 3、我用的是KW厨师机的绞碎配件绞碎来代替传统的刀剁方式,如果有食品加工机或者食物料理机的同学,也可以用它们来代替传统的刀剁,如果用传统刀剁方...