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葫芦巴胶性质、用途与生产工艺 性质 葫芦巴胶为白色至稍带黄褐色无定形粉状物,无嗅或稍有气味,遇水溶胀成粘度很高的粘稠液,分解温度307～311℃,溶于冷水及碱性溶液,不溶于各有机溶剂。PH值为6时粘度最大,粘弹性较瓜尔豆胶和槐豆胶低。 应用 葫芦巴胶又名香豆子,一年生豆科植物;属于名贵中药材,随着科学技术...
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葫芦巴胶是由葫芦巴子磨成的粉末,经过水解和提取工艺加工而成的。它是一种天然的多酚类物质,具有较强的增稠、稳定、乳化和凝胶作用。因此,被广泛应用于食品、化妆品、药品等领域。 在食品加工中,葫芦巴胶主要用来增稠、稳定、乳化和凝胶。比如,在...
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性状:葫芦巴胶为白色至稍带黄褐色无定形粉状物,无嗅或稍有气味,遇水溶胀成粘度很高的粘稠液,分解温度307～311℃,溶于冷水及碱性溶液,不溶于各有机溶剂。葫芦巴胶的PH值为6时粘度最大,粘弹性较瓜尔豆胶和槐豆胶低。 葫芦巴胶的用途:增稠剂。葫芦巴胶可广泛应用于医药、化工、植物提取、保健品、食品、化妆...
葫芦巴胶产品名称: 葫芦巴胶规格: 1*25KG重量: 25KG详细:品名:葫芦巴胶包装:纸板桶规格:25 KG储存:遮光、密封、干燥处保存。CAS号:1034-01-1详细介绍:葫芦巴胶概述:冷水溶和热水溶葫芦巴胶溶液的表观粘度都随浓度的升高而呈指数规律的上升;葫芦巴胶溶液为非牛顿流体,其剪切稀化具有瞬时恢复性;随着温度...