由湖水浇灌而成的农作物微量元素丰富, 泸沽湖温暖的气候与充足的阳光, 还催生了色鲜个大、味甘多汁、甜脆爽口的小凉山糖心苹果。 不方便存放的时候, 村民们会把它们制作成苹果干, 用到切成一片一片,自然晾干, 没有经过其它任何加工, 虽然卖相不太好, 不如工厂加工的苹果干整齐漂亮, 但天然健康, 每一片苹果...
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吐司山货[拉市海苹果干]古法手作/纤体瘦身/自然好味/胜泸沽湖 - 手工切片 传统炭火烘干 使苹果干脆酥软 在炭火烘干过程中留有火候的顏色 苹果干虽没工业机械烘乾的美丽但无论从味道上还是从健康上讲 高原野生的苹果品质上都比那些好很多 个不大但果肉味微酸中带清甜
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每一片苹果干上, 都有泸沽湖阳光的味道。 生长在高原的苹果, 日照充足,日夜温差大, 每一颗都自带独有的果香味。 我们选用的苹果干, 是青苹果制成的。 虽不如红苹果甘甜, 但那酸中带甜的滋味, 更接近小时候的味道。 不是全部的甜, 有那么一点点酸, ...