凉拌马家沟芹菜的详细做法步骤:1、芹菜洗净 2、切段放盐水泡10分钟,控干水份用手搓卷曲 3、所有辅料倒入碗中拌匀 4、装盘,淋入调料汁 5、成品
马家沟芹菜属山东省著名地方特产之一。距今已有1000多年的种植历史,因其独特的种植技术和生态环境塑造出的芹菜不仅叶绿茎黄,空心无筋,鲜嫩酥脆,味道鲜美,而且含有丰富的钙,铁,胡萝卜素ABC等多种人体所需的微量元素,因为芹菜属于粗纤维蔬菜,且含有芹菜油,具有独特的芳香气味,可开胃促进食欲,在医学上还有...
步骤1 准备好食材。 步骤2 马家沟芹菜很长哦,把芹菜剪去根,摘去叶子。 步骤3 选择嫩点的清洗干净,提前准备好一盘冰水待用,芹菜中间轻轻划一下,用手勒平,切成10公分左右的段。把芹菜放入冰水中。 步骤4 浸泡30分钟左右,芹菜已经自动卷起来啦,太神奇了吧。 步骤5 蒜瓣切末,小米椒去籽切丝(点缀用如果能吃辣...
“今年秋天一季的芹菜种了200多亩,产出约2万斤芹菜。现在每天能出货1000多盒,这2万斤芹菜两个月就能卖完。加上收购的合作农户种植的芹菜,窖藏的量不到明年2月就没有货源供给市场了,所有的存量只能满足市场20%至30%的需求。” 郑加莲说,“芹菜一年种好多茬,霜降过后的一茬芹菜是马家沟芹菜的最佳收获季,...
7日,记者从李园街道获悉,截至目前,马家沟芹菜种植面积6000多亩,产量3000万公斤,年产值达1.2亿元,带动种植户增收约2400万元。马家沟芹菜迎来收获季 据了解,马家沟芹菜是中国芹菜空心类型中具有浓郁地方特色的优良农家品种,色泽黄绿、叶柄空心、嫩脆清香、品质上乘,含多种维生素、胡萝卜素、钙、铁及磷等,...
马家沟芹菜(100%好评)的做法步骤 步骤1 首先先将芹菜切段,清洗干净。 步骤2 将芹菜段捏扁 步骤3 然后撕开,每一段重复操作。 步骤4 最后就成这种大波浪了!是不是很神奇?哈哈哈!处理完之后放进冰纯净水里泡半个小时,或者放入冰块,或放入冰箱都可以。目的是让芹菜口感更脆,更清爽。
近日,在马家沟芹菜的传统核心产区,青岛平度李园街道各处芹菜种植基地里郁郁葱葱,芹香满园。当地种植户抢抓天气晴好的有利时机,加紧抢收芹菜,田间地头一派火热的繁忙景象。据了解,马家沟芹菜是全国叶类蔬菜地理标志保护,农产品抢收之后,除部分放入恒温库,延长储存期外,大量新鲜芹菜加工包装后将第一时间通过各个渠道销...
每斤最高可达298元!青岛马家沟芹菜产业园生产工序独特 说到芹菜,"马家口 "是一个热搜词。马家口芹菜产于山东省青岛市平度市,属于国家地理标志优质蔬菜,具有鲜明的地域特色,以茎秆黄色、茎直中空、木质大而嫩、清香脆嫩、营养丰富等特点深受全国消费者喜爱,是芹菜行业的佼佼者。可谓芹菜中的佼佼者。除非吃过...
马家沟芹菜 1棵 六月鲜牡蛎酱油 一勺 米醋 2勺 细砂糖 半勺 鸡精 半勺 枸杞(装饰用) 适量 步骤 1 准备好所需食材,马家沟芹菜摘掉叶子,这个凉拌菜不需要叶子 2 芹菜洗净切段 3 顺着纹路撕成一条一条 4 调酱汁,米醋两勺 5 酱油1勺 6 糖半勺 7 鸡精半勺,倒入芹菜中拌匀即可 8 放几粒枸杞装饰...