联系我们 品牌 楚淼水产 品名 楚淼水产 特产 是 售卖方式 散装 可售卖地 全国 类型 未知 产品名称:腊鱼,腊草鱼干 产品形状:去头,去尾 规格:1000g 口味:原味 配料表:草鱼, 执行标准:GB10136 保质期:180天 储存方法:贮存于15度以下阴凉通风干燥处,冰箱冷藏更佳。 生产许可证:SC10442100000033 食用方法:洗...
方法/步骤 1 草鱼买回来,去掉鱼鳞,去内脏,去鱼鳃,去鱼肚子里面的黑膜,清洗干净,再去掉鱼鳃旁边的牙齿,减少鱼腥味!2 全部处理好的鱼控干水分备用!3 在草鱼两面划几刀,方便腌制入味儿!4 生姜洗净,切成小丁,也可以根据自己的喜好切成姜丝!5 把切好的生姜放进鱼肉里面!6 加入300毫升的白酒!7 放入...
烟熏腊鱼湖南正宗腊鱼干特产腊鱼块农家自制柴火风吹鱼风干草鱼块 万载县凌翔百货商行(个体工商户)1年 回头率:12.6% 江西 宜春市 ¥13.30成交3676件 湖南特产柴火烟熏腊草鱼斜丝批发 农家自制食品风味腊鱼 长沙静怡食品有限公司3年 回头率:13.7% 湖南 长沙市 ...
在腊制过程中,草鱼和青鱼也有所不同。草鱼鱼肉肥嫩,适合腌制后制作腊鱼,口感鲜美,受到广大消费者的喜爱。而青鱼则不太适合制作腊鱼,因为其肉质较为紧实,腌渍出来的腊鱼口感不够鲜美。 三、草鱼腊制的方法 1. 腌渍 选购新鲜的草鱼,宰杀洗净备用。将盐、白糖、料酒、大葱、姜片、桂皮、八角等...
湖南特产烟熏腊鱼草鱼块农家风味柴火风干鱼水产咸鱼干货500g包邮 邵东市湘腊全食品有限公司7年 月均发货速度:三日 湖南 邵东县 ¥11.39成交273件 烟熏腊鱼湖南正宗腊鱼干特产腊鱼块农家自制柴火风吹鱼风干草鱼块 万载县凌翔百货商行(个体工商户)1年 回头率:12.6% ...
腊鱼做法:洗净的草鱼先喷上高度白酒,再均匀的抹上炒好的盐,辣椒,花椒,腌制两天后慢火熏一个星期左右,煎蒸炸煮都好吃,你们可以试试哦#腊草鱼#农村美食#寻美五峰 - 伊莉特产店于20240111发布在抖音,已经收获了54.0万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
来点不一样的做法,做一道清蒸腊草鱼块 #腊鱼 #腊味 #美食分享 #农村原创视频 #湖南味佳棒 - 乡味湘腊王食品旗舰店于20240621发布在抖音,已经收获了8.1万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
冬天,遇见这鱼别手软,一次买30斤,一腌一晾做腊鱼,好吃又省事。【小贴士】为什么草鱼这样做不容易坏?我们来分析一下:1:首先一定要把草鱼加高度白酒涂抹均匀,白酒有防腐杀菌,去异味的功效,这是延长保存时间的主要原因之一。2:然后在炸之前,鱼块上边也不要有生水,这也是延长保存期的关键。3:炸好的鱼...
我家每年这个时候也常会做,买20斤的草鱼,晒干了存放着,等到冬天的时候炒菜或者是蒸菜最香了,之所以选择草鱼做,便是因其经济实惠,更加符合老百姓的日常消费,湖北腊肉可以做重口味的,亦可只添加盐和花椒,做成最传统的腊鱼,因此每到了这个时候,碰到草鱼我从不会手软,多买点囤着,随取随吃,简单的方法便能做腊鱼,...