1.美美图片来一张。 2.羊肉泡出血水洗净。 3.羊肉冷水下锅,焯水。 4.水开后捞出。 5.准备胡萝卜,大蒜,草果,香叶,花椒,干辣椒,火锅底料。 6.胡萝卜切滚刀。 7.青蒜切段。 8.生姜切片。 9.锅内放油,烧热。 10.生姜,大蒜,干辣椒爆香。 11.放入羊肉翻炒。 12.放盐,酱油,料酒,草果,香叶,翻炒。
1.买新鲜的羊肉 2.洗净切成块 3.备好调味料。 4.锅中放1500毫升的水,温水下人羊肉 5.水开时撇掉浮沫。炖羊肉不用焯水,撇掉浮沫汤就很清亮了。把除盐以外的所有调味料放入锅内 6.小火慢炖一个半小时。炖至羊肉软烂 7.胡萝卜切段 8.
方法/步骤 1 羊肉羊肉浸泡洗净，切成块后待用 2 调料包：大葱片若干，姜片3-4，花椒20粒左右，1-2块八角掰碎，1个干辣椒揪成小段，桂皮1小段，香叶2片待用 3 胡萝卜去皮洗净切滚刀块待用 4 砂锅入少许底油，几块冰糖，待用，炒锅，热锅热油，入姜葱片，爆煸几秒，入羊肉，翻炒片刻 5 炒至羊肉微...
秋冬进补佳品～～～胡萝卜清炖羊肉的做法步骤 步骤1 这次选用的是羊腿肉,活动购买的,价格比较优惠。肉质特点,比较劲道,也比较容易塞牙,牙口不太好的还是选择羊排。 步骤2 可以提前一晚上放生姜泡水,也可以提前一两个小时泡,实在没时间也可以省略。 步骤3 我是提前一晚上泡水,放冰箱,第二天拿出去,水已经...
新闻 体育 汽车 房产 旅游 教育 时尚 科技 财经 娱乐 更多 无障碍 关怀版 登录 视频加载失败,可以 刷新 试试 00:00/00:00 推荐 加载更多 胡萝卜炖羊肉的家常做法,好吃简单又美味,大口吃肉,大口喝酒!陈小红红 2021.04.23 18:55 分享到 热门视频 加载更多 ...
胡萝卜炖羊肉的做法步骤 步骤1 将羊肉提前泡好,泡出血水 步骤2 喜欢吃胡萝卜的可以放更多～ 步骤3 滚刀块切好 步骤4 羊肉切块焯水 步骤5 焯水以后冷水浸泡,加点冰块更好 展开全部 步骤6 步骤6 准备调料～有桂皮的也可以放些,冰糖可以提前敲碎炒糖色,在这里我没有炒糖色,就整块丢进去啦 ...
【胡萝卜炖羊肉(红烧羊肉)】01.焯水- 羊肉洗净切块,冷水下锅,放焯水辅料大火烧开,转中火煮3分钟关火(期间用笊篱撇去浮沫),捞出羊肉用温水冲洗干净;,11.炒色- 中小火起锅,油温5成转小火,下拍松的蒜瓣、姜片、葱白段爆香,再下羊肉煸炒变色出油,然后倒入碗汁不停
#炖羊肉 #胡萝卜 #胡萝卜炖羊肉 5建哥美食记 01:18 这一锅羊肉熬菜香迷糊了,不会炖羊肉的看上几个视频#在家做美食 #抖音美食推荐官 #天儿冷吃点啥 922介休炒菜哥(家庭煮夫) 01:18 胡萝卜烧羊肉的家常做法 #胡萝卜烧羊肉 #羊肉炖萝卜 #红烧羊肉炖羊肉 #羊肉的炖法 #羊肉的神仙吃法 0在路上的幸福...
胡萝卜清炖羊肉的做法步骤 将做法保存到手机 步骤1 把羊肉切成2cm见方的小块块,放水里焯一下把血沫撇了(家里带来的洗得很干净就不用换水了,外面买的要换一下水。锅呢就用这种最普通的小奶锅,水呢放到四分之三处就好。) 步骤2 加半块桂皮,七八颗花椒,三根手指长的大葱,两三片姜,一盖料酒,三两...