做法步骤 1、好久没更新菜谱啦！今天咱们来个硬菜，准备好肥牛 2、洋葱 3、切丝 4、这里的面条就是煮好备用的 5、锅里倒冷水 6、放小葱和姜片 7、黄酒 8、把肥牛片放进来 9、这里注意———要冷水放肉 10、不用等到水开，只要在肉一变色，马上捞出来 11、接下来我们挑一个酱汁，生抽 12、蚝油 13、糖...
用料 细挂面 1小把（一人份）肥牛片 5片鹌鹑蛋 5个小香葱 3根生抽 1勺辣椒油 3勺蚝油 半勺香醋 3勺鸡精 少许盐 适量豪吉藤椒油 半勺 做法步骤 1、3根小葱洗干净切碎备用。2、鹌鹑蛋煮熟，剥干净皮备用。3、准备几片肥牛卷。4、把肥牛卷下锅焯一下水。5、焯过水的肥牛卷，捞出锅备用。6、大碗里加2...
肥牛卷、鲜面条、胡萝卜、青菜、葱、姜、胡椒粉、青菜、食用油等 ～♥～【具体做法】～♥～第一步、锅里烧水，水沸放入葱、姜和肥牛卷焯下水，撇去表面杂质，控水捞出肥牛备用。第二步、锅烧热，倒适量食用油，放葱、姜和胡萝卜片煸炒香。以前看过一个健康节目，说是胡萝卜用油煸炒下，它里面的胡萝卜...
?做法: 1: 面条煮熟捞出过凉水,肥牛烫至变色捞出备用。 2: 酱汁:葱花、蒜末、辣椒粉、芝麻、小米辣,淋上热油激香,2勺生抽、半勺老抽、2勺香醋、1勺蚝油、半勺糖、1丢丢盐、1大勺芝麻酱,搅拌均匀。 3: 面条放入碗中,加黄瓜丝、香菜、肥牛、花生,倒入酱汁,拌匀就可以开吃了。
?做法: 1: 面条煮熟捞出过凉水,肥牛烫至变色捞出备用。 2: 酱汁:葱花、蒜末、辣椒粉、芝麻、小米辣,淋上热油激香,2勺生抽、半勺老抽、2勺香醋、1勺蚝油、半勺糖、1丢丢盐、1大勺芝麻酱,搅拌均匀。 3: 面条放入碗中,加黄瓜丝、香菜、肥牛、花生,倒入酱汁,拌匀就可以开吃了。 展开更多...
泡萝卜、生姜、大蒜、青红线椒、金针菇、肥牛卷、面条、啤酒、猪油、金汤、盐、胡椒粉、白糖、鸡粉、鸡汁、香菜碎 制作步骤：第一步：准备一小块泡萝卜切成小丁，生姜和大蒜切成小颗粒，青红线椒切成小圈。第二步：一把金针菇切掉根部不要，再下手掰散分开来。第三步：锅中加入清水烧至微开，然后把金针菇下入...
还是老话。不出门，不串门，勤洗手，戴口罩。蹲在在家做美食。材料 肥牛卷 面条 小白菜 生抽 耗油 醋 小米椒 香菜 蒜末 盐 做法 水开下入面条，小白菜。煮开 再下入肥牛焯一下，捞起备用。碗中放入蒜末，香菜，生抽，耗油，盐，小米椒。倒入面汤。搅拌搅拌，放入面条，青菜，肥牛。再倒入一大勺醋即可。
原料:肥牛片、青菜、鸡蛋、面条、葱花、盐、辣椒酱。 做法步骤: 第1步、准备:肥牛卷10多片,青菜一小把,面条半斤,鸡蛋一个,葱花少许,辣椒酱少许 第2步、青菜洗净,切两段,菠菜,油菜,都可以 第3步、锅里烧开水,面条煮三个开锅,每次开锅后加一点点的凉水压一下 第4步、面条煮好后捞出,放到凉水里过一下,...
爆辣肥牛面做法,鲜辣爽口夏日绝配(超简单哦)!~的做法步骤 步骤1 准备面条,肥牛和配菜 步骤2 先把给牛焯水,洗净备用 步骤3 再把所以配菜都切块,丁备用 步骤4 锅中倒油,先炒香洋葱 步骤5 放入辣酱,能吃辣还可以放入干辣椒和花椒一起炒 展开全部
肥牛卷面条的做法 步骤1 准备食材 步骤2 电饭锅煮开水后,加入蒜片,姜末。 步骤3 下肥牛卷 盖锅煮开 步骤4 煮开后,下入新鲜面条煮开后,加入盐,生抽调味。 步骤5 起锅装盘。(撒点葱花更好) 肥牛卷面条的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!