老年人如患有以上慢病,可在医师和营养指导人员的指导下结合食养指南规划膳食。 进食不足,制剂补充 正常进食较难满足营养需求时,合理使用营养品不失为一种选择。对老年人来说,特医食品、营养强化食品、保健食品等都可以作为营养补充。 特医食品即特殊医学用途配方食品,因其...
同时,督促养老机构食堂及日间照料中心健全食品安全管理制度和食品安全风险防控体系,确保食品原料可追溯,各环节操作流程规范。 在检查过程中,检查人员还注重加强食品安全法律法规的宣传教育,通过现场讲解等方式,提高颐养居管理人员和从业人员的食品安全意识,引导他们自觉遵守食品安全规定,共同维护老年人的饮食安全。通过此次专...
日前，记者从六盘水市民政局获悉，为切实抓好全市养老机构食品安全工作，全力守护入住老年人“舌尖上的安全”和老年人的幸福“食”光，市民政局紧紧围绕年度目标任务，按照“防风险、除隐患、保安全、促提升”的总体思路，以问题为导向，多措并举，不断健全完善“5＋N”食品安全管理机制，有力保障养老机构运行安全。建...
阳光明媚，秋风送爽，近日，在杭州钱塘区新湾街道，“2024年食品安全宣传周暨‘食安科普进老人之家’”活动现场人头攒动，街道和各社区工作人员根据老人群体日常喜爱的食品，认真讲解健康食品的选择、不良食品的危害、安全食品购买技巧以及良好饮食习惯的养成等知识，积极引导老人们树立正确的食品安全观念。为大力倡导“诚...
为加强养老机构食品安全监管,盟、旗(区)民政部门持续发力,多措并举不断规范养老机构食品安全管理工作,切实提升养老机构食品安全管理水平,全力保障在院老年人幸福“食”光。 高度重视,加强部署。全盟各级民政部门高度重视食品安全问题,牢固树立“安全无...
近日,谢家集区市场监督管理局针对辖区养老机构开展了食品安全专项检查行动,旨在通过严格监管,确保老年人吃得安心、吃得放心,全力守护老年人的幸福“食”光。 检查行动中,执法人员重点对养老机构的食品来源与采购、储存与加工、厨房卫生与人员健康和食品留样与记录等方面进行了检查,确保食品来源可追溯、遵守食品安全操作规范...
最高人民法院刑一庭庭长何莉说，《解释》加强对未成年人、老年人等群体食品安全的保护力度。她说，《解释》规定了多个对未成年人、老年人等群体食品安全特殊保护的条款，如第三条和第七条分别将“专供婴幼儿的主辅食品”“在中小学校园、托幼机构、养老机构及周边面向未成年人、老年人销售的”作为加重处罚情节，...
大阳镇:严查敬老院食品安全,筑牢老年人健康防线 云阳网讯(通讯员 彭婧)11月18日上午,大阳镇在辖区敬养老院开展食品安全专项检查。 检查中,工作人员重点查看了采购食品生产资质、卫生状况、用餐环境等情况,原料的购置、储存、加工制作等流程是否规范、安全,进货渠道是否正规、集中,冰箱是否进行生食和熟食分类,用餐环境...
河南县域经济网讯为了更好地让辖区老年人养成良好的生活习惯,提高老年人的晚年生活质量,近日,武侯街道南京路社区开展针对“老年人食品安全与健康”为主题的专题讲座。 活动当天,社区会议室内人头攒动,热闹非凡。宣讲员通过图文并茂的方式讲解食品安全知识,让居民特别是老年人了解和懂得怎样保存食物、怎样预防食物发霉变质...
每一个细节都不放过，确保食品安全无死角。此次活动不仅让老人们感受到了社会的温暖和关爱，也进一步增强了食安办与养老机构之间的合作，共同为提升老年人生活质量，保障食品安全贡献力量。义蓬街道相关负责人表示，将持续关注老年群体的健康与安全，定期开展相关活动，让爱延续，让夕阳更美。“转载请注明出处”