【下厨房】红糖馒头栏目为您推荐红糖馒头做法大全,红糖馒头怎么做好吃技巧分享,红糖馒头最正宗的做法和红糖馒头家常做法推荐,更多红糖馒头的简单做法就来下厨房。
红糖馒头的做法,红糖馒头怎么做请看步骤:1.食材:酵母3.5g、温水150ml、富硒黑麦粉350克鸡蛋1个、红枣15个调味品:红糖30克、盐2克锅具: KIMS COOK 小白锅2.酵母3.5克倒入150ml温水中搅拌至溶解...
第19步、看到没有,大小均等表皮超级光滑的南瓜馒头就出锅啦。第20步、切面可以看出来我呛了很多粉进去 很结实的馒头 其实做出好的馒头不难,发酵不出问题,面揉到位基本没有问题的。第21步、看看这个切面很完美吧,一个下去半天不饿了 哈哈,还别说红糖味道的馒头真的是越嚼越香。第22步、我们热爱生活, 不是...
红糖馒头这样做,蒸出来的馒头个个松软香甜 红糖馒头 By Haapy忧子 原料:面粉、红糖、清水、酵母。做法步骤:第1步、红糖加入开水100克,搅至红糖完全融化。第2步、50克水加热至40度左右,加入酵母,搅匀,静置5分钟。第3步、把面包桶装入面包机中,启动发面团程序,1小时20分钟后面发好了。第4步、发好的...
1 100克的温水,加入20克的红糖里搅拌溶解 2 面粉里加入酵母搅拌均匀,倒入红糖水中用筷子搅拌成团 3 揉成光滑的面团,包上保鲜膜发酵一小时 4 这是发酵好的面团,比原先大了一些 5 发好的面团拿出来,放在揉面垫上揉开,排气,擀成薄片,不要擀太薄了,适中就好,刷上少许油,准备一些切碎的蔓越莓干和两...
红糖馒头的做法步骤 步骤1 除了猪油,其他材料全部放进来,用筷子搅拌成絮状,最后加入猪油,揉成光滑的面团。不粘手和盆。 步骤2 盖上保鲜膜,温水30度,醒发1个小时。 步骤3 醒发至两倍大,打开有蜂窝状。 步骤4 搓揉5分钟排气 步骤5 皮摊开,撒上红糖 ...
红糖馒头的做法,红糖馒头怎么做请看步骤:1.大碗里先加红糖,再加80度以上的水把红糖冲开、凉至40度以下再加酵母、搅拌均匀后加面粉2.搅拌成没有干粉的面絮、再揉成光滑的面团、盖上醒发至2倍大3.醒好的面里加入红枣碎揉均匀...
红糖馒头的用料 步骤1 食材 耐高糖酵母3克|黑小麦粉250克 开水120克 调味品 红糖75克 锅具 鹅妈妈钛晶锅 步骤2 1、碗中倒入75克红糖、120克开水搅拌至红糖融化,放一边降至温热; 步骤3 倒入3克耐高糖酵母搅拌至基本溶解后静置2分钟左右,充分发挥酵母的活性; ...
1 红糖融于奶中,再将酵母放入,搅拌融化 2 倒入面粉,面包机设置和面10分钟中间醒发10分钟再和10分钟 3 选择发酵解冻程序45分钟,发好后的面团,按压下去不会塌陷,也不回缩,取出整形 4 分割成等量的16个面团,用保鲜膜,或者湿的布盖上醒15分钟 5 把面团揉成高的塔形,放蒸锅里发酵20分钟(篦子上刷层薄...