五谷杂粮:红粟米粉，鸭脚粟有“黑珍珠”的美名。也叫“龙爪粟”、“鸭脚粟粉。” 天然谷物，自然的馈赠。粟为五谷之首，一年生草本谷类作物，籽粒属于粗粮，是一种耐贮藏有营养价值的粮食，蛋白质含量较高。据《本草纲目》载：鸭脚粟其味甘涩，当药有益气之效，且有利胃肠，用以脾胃气虚。粟粉“治恶心想吐热痢...
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鸭脚粟米对于许多人来讲都是对比生疏的存在,在我们这人们喜欢用鸭脚粟米粉加大米煮粥,称为红米粥。今天我们用鸭脚粟做成小甜点—鸭脚粟糍粑#纯手工制作美食 #鸭脚粟 - 媛不隆咚爱美食于20230825发布在抖音,已经收获了7.1万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
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