@面条、河粉添加剂供应商 糯米面条的做法! @面条、河粉添加剂供应商创作的原声一面条、河粉添加剂供应商 @面条、河粉添加剂供应商创作的原声一面条、河粉添加剂供应商 @面条、河粉添加剂供应商创作的原声一面条、河粉添加剂供应商 90+ 20+ 打开App 打开抖音...
【原材料】:糯米粉120克、面粉120克、食盐3克、食用油、葱姜蒜、小米辣、西红柿、肉末、食用油、豆瓣酱、蚝油、酱油。 【制作步骤】: 糯米粉面条 1:首先准备糯米粉120克、食盐3克放在一个碗中搅拌均匀,倒上热水90毫升烫一下,搅拌成面絮后,倒上面粉120克,再用温水和面,搅拌到没有干面粉,倒上食用油6毫升揉...
1.首先往平底锅里倒上一碗水,加入三勺麦芽糖,开中火用勺子不停地搅拌。 2.等糖水冒白泡的时候迅速加入一碗糯米粉,再用筷子不停地搅拌,搅拌至这种粘稠状的时候就可以了。 3.案板上撒些干面粉防粘,等不烫手的时候取出放在案板上开始揉面。 4.面揉好之后搓成筷子粗细的面条。 5.再用刀将面条切成一样长的...
首先准备300克糯米粉，用刚烧的开水烫面。 开水烫过的糯米面才柔软劲道。搅拌成面絮后，就可以趁热揉了。最后揉成光滑偏硬的面团就好。案板上撒点干糯米粉，再将面团取出，按扁。擀成1厘米厚的面饼。再改到成长方条状即可。切好的面条表面撒上干糯米粉，防止粘粘到一起。锅里加入多点油，将切好的面条冷油...
摘要 本发明涉及一种糯米馅面条,其采用预制面团与夹心粉团制备得到;其中,所述预制面团包括以下质量组分:面粉85~100份;水30~45份;以及,盐0.3~1.5份;所述夹心粉团包括糯米;并且,所述预制面团与所述夹心粉团的质量比例为(5~10):(1~2)。这样,通过设计预制面团与夹心粉团,使得面条能够像饺子一样带馅,从而实现了糯...
面条，是一种用谷物或豆类的面粉加水和成面团，之后面团或者压或擀制成片，制成条状或小片状，最后经过制作而完成的食品，而糯米粉的特点是，黏度比做面条用的面粉高，所以糯米粉不能做面条。糯米粉，是糯米浸泡一夜，和水磨打成浆水，用布袋装着，吊一个晚上，待水滴干，把湿的糯米粉团掰碎，然后...
加入300克糯米粉，倒入240克开水。边倒入边搅拌，搅拌至黏稠面糊，成奶油状。加入80克糯米粉，筷子搅拌均匀。糯米粉分次加入，搅拌成絮状，揉成大面团。面团不能太硬，揉至偏软的面团。案板撒上面粉，放入面团，按压一下，不用醒面。面团按压一下，擀成薄片状。面片边缘整理一下，切成细长条状。面条撒上糯米粉，...
面条，一种以谷物或豆类面粉为主，加入适量水揉制成团，通过压或擀制成长条或小片，最后经过烹饪而成的食品。糯米粉因富含淀粉，其黏度明显高于普通面条用的面粉，这是其主要特性。而面条制作的关键，在于面粉的黏度和筋度需适中，以保证面条的口感和韧性。糯米粉黏度过高，会使得面条在制作过程中容易...
没有哪个更容易发胖，都含碳水化合物，控制吃的量最重要，配合运动，是摄取的能量小于消耗能量，坚持就会瘦
面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等；面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用 ...