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麻城老米酒主要产于麻城市东部山区的木子店镇、东古城等地，因而又叫东山老米酒。系用糯米和特制酒曲酿造而成，色泽清亮，味道淳甜，质浓而不伤脾胃，经过有关部门化验，该酒含有多种氨基酸和维生素，营养价值丰富，还具有健脾胃，舒筋络，消痛化阏的功能。配以中草药，还能以祛治风湿，医治瘫痪。因而深受人民群众...
麻城老米酒和黄酒虽然都属于传统的中国发酵酒,但二者还是有差别的。麻城老米酒不是黄酒。 一、麻城老米酒的特点 麻城老米酒是湖北省黄陂县麻城市的一种传统酒品,历史悠久,以其独特的口感而闻名。麻城老米酒是以优质大米为原料,通过糖化、发酵、蒸馏等多个工序酿制而成的一种清香型白酒。其色泽透明...
黄冈日报讯 （通讯员张灵）金秋十月，米酒飘香。麻城市木子店镇上屋榜村酒厂热闹非凡，酒厂今年的老米酒陆续开缸出炉。“酒厂共投入了53万元，占地面积超400平方米，可以放160口酒缸。今年购买了1万公斤糯米，已经全部入缸。预计可生产老米酒5000公斤，村集体经济带来约8万元的收入。”走进酒厂，摆放整齐的酒缸映入眼帘...
湖北麻城木子店老米酒, 农家手工自酿,一桶10斤,酒精度15度,此酒颇甜,不喜甜者慎购。#木子店老米酒 - 刘华的平庸生活于20240409发布在抖音,已经收获了494.7万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
三年黄州城，饮酒但饮湿”，而苏轼的吟唱让麻城老米酒在宋代就开始小有名气，成为地方的特色饮食之一。不管是孝感米酒还是麻城米酒，都已经有了千年的传承，都有着厚重的文化底蕴与历史渊源，一个被列入中国知名小吃，一个是国家地理标志性农产品，都是湖北饮食文化中的精品。但是，制造工艺还是各有不同（具体制作方法...
木子店老米酒，湖北省麻城市特产，中国国家地理标志产品。木子店老米酒色泽清亮，味道淳甜，质浓而不伤脾胃，含有多种氨基酸和维生素，木子店老米酒生产用水含有磷、钠、钾等5种人体必需元素和微量硒元素和18种人体所需的氨基酸。2011年7月，原国家质检总局批准对“木子店老米酒”实施地理标志产品保护。产品特点 木子...
接下来要扒的麻城老米酒(主要产于麻城市东部山区的木子店),就和咱们的大诗仙李白有关。相传因“安史之乱”,李白携妻子逃难路过李店,受到热情的山民款待。在狂饮三碗老米酒(12度)之后,李白即兴挥毫写下“李店”二字。不过咱们的李大诗仙三碗就醉了,他将“李”字写成了二截,“李店”成了“木子店”。由于是...