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立高奶油是一种脂肪含量较高的乳制品,广泛应用于烘焙、甜点、冰淇淋等食品制作中。根据其不同的用途和特点,立高奶油主要分为以下几种品种: 1. 鲜奶油:是最基础的立高奶油品种,脂肪含量在30%左右,常用于蛋糕、面包等烘焙食品的制作中。 2. 植物性奶油:由于植物性奶油不含乳糖和乳蛋白,因此...
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立高牛乳奶油是由鲜牛奶提炼而成的动物奶油,产品中含有乳脂肪,因此属于一种高脂肪食品。立高牛乳奶油在制作过程中,没有添加其他杂质或成分,是非常纯正的牛乳奶油。 四、结论 通过上述分析可以得出结论,立高牛乳奶油是一种由牛奶提炼而成的动物奶油,质地醇厚、口感丰富,是烘焙甜点和烹饪调味美食的不二选择。
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