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【产品特点】:上海白鹤澄面以精选小麦为原料,采用科学方法精制而成,具有粉质细腻、洁白、分离纯净、粘度稳定、蛋白质含量低等特点。主要用于制作冷饮、糕饼、点心、是烹调勾芡必备佳品。 白鹤澄粉wheatstarch,又名澄面,汀粉,汀面、小麦淀粉,是一种无筋的面粉,成份为小麦,可用来制作各种点心如虾饺、粉果、肠粉等美食...
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