白萝卜1根、红辣椒几个、蒜几瓣。 第二步:把白萝卜清洗干净,然后切成薄片。(萝卜皮可以留下,这样腌好后吃起来更加爽脆。) 第三步:往白萝卜放入盆中,然后撒上一勺盐拌匀,腌制30分钟。 第四步:腌好后,萝卜中会有很多水,如图。然后,用手把水份攥干。 第五步:再往萝卜中放入1勺白糖,然后拌匀腌制30分钟。
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1“酱萝卜”是一道传统的泡菜,制作方法简单。首先将白萝卜切成薄片或者丝状,然后用盐腌制一段时间,使其变软。接着将腌制好的白萝卜放入调料中浸泡,常见的调料有辣椒粉、大葱、姜和大蒜等。最后将泡好的酱萝卜装入密封容器中发酵数天即可食用。2.“甜酸白萝卜”是一道清爽开胃的凉菜。首先将白萝卜切成块状或者...
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8. 白萝卜海带馅 白萝卜海带馅是将白萝卜细切成丝,加入泡发好的海带,少量的盐和鸡精,葱姜末和香油则是最后的点睛之笔,为这份美味的白萝卜海带馅添上一抹独特的香气。轻轻拌匀,让每一个口感在舌尖上跳跃,此刻,白萝卜海带馅已不再是简单的食材,而是生活中的一首诗,一种享受。9. 白萝卜莲藕馅 白萝卜...
饮食频道 > 食材大全 > 白萝卜 > 做法大全 白萝卜 别名:萝卜、莱菔、荠根、萝欠、芦菔、萝白、紫菘、秦菘、萝 热量:21千卡(每100克) 分类:根茎类适宜人群 一般人群均可食用。 禁忌人群做法大全 关于白萝卜 食物相克表 图文教程 酸萝卜老鸭汤 红烧肉 萝卜炖牛腩 炸萝卜丸子 五香萝卜干 椒子酱 ...
做法步骤:1.把白萝卜洗净,不用去皮,把白萝卜切去根部和头部,在中间切成两段。2.再把白萝卜切成薄厚均匀些的片。3.再把萝卜片切成丝。4.把切好的萝卜丝放在盆内,加入盐和白糖,拌匀,腌制15分钟,利用盐和白糖的渗透压作用,把萝卜腌制出水。5.期间,把大蒜切成末,小葱切成葱花。6.把腌制好的萝卜丝,...
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做法:1白萝卜削皮切成小丁,加一勺食盐拌匀腌制出水分倒掉再清洗两遍。2沥干加小米辣装入容器中。3清水中加入白醋和白糖煮沸晾凉,倒入容器中没过萝卜密封1天以上!酸甜泡萝卜 准备食材:白萝卜一个,生姜一块,泡辣椒适量,白糖五勺,白醋五勺,小米椒四个。做法:1白萝卜洗净,不用去皮,切成长条,放两勺盐,拌匀...