这款白茄子干色泽诱人,口感独特,适合做各种家常菜,简直是厨房的必备良品!无论是炖汤、炒菜还是当零食,都是极好的选择,带给你满满的田园风味。快来一起享受这份来自大自然的馈赠,让你的餐桌更加丰富多彩!#你的家乡有这种植物吗 #你能叫出它的名字吗 #谁知道这是什么 热榜推荐 #王一博现身金鸡奖提名表彰 热烈的...
1、 提高免疫力 白茄子干中含有丰富的维生素C和维生素E，这两种维生素是非常好的抗氧化剂，能够帮助人体抵御外界侵害。茄子还含有多种矿物质和维生素B群等，可以增强免疫力，预防感染和疾病。2、 降低血脂 白茄子干中富含的纤维素可以帮助降低血脂，防止血液中的胆固醇升高。茄子中还含有一种叫作茄碱的...
1、购买一些新鲜的茄子，颜色越紫越好，表皮光滑，捏起来有弹性，这样的比较新鲜。用清水把茄子洗干净，不要去皮，把头尾切掉，切成长条或圆片，要厚一点，不然一晒就没了。2、准备一个盆，放入茄子，撒上一大勺食盐，用手翻拌均匀，腌制半小时。可以去除茄子里多余的水分，还能破坏氧化酶，茄子就不会发黑了。3、...
【晒茄子干】第一步、买一些新鲜茄子，表皮光滑鲜亮，捏起来硬中带软的茄子比较新鲜。茄子洗干净后不用削皮，切掉头尾，再切成2厘米宽的茄子条。第二步、把茄子放进大盆里，撒一些食盐，可以多撒一些，用手翻拌均匀，腌制3个小时，把茄子的水分腌出来。食盐可以降低氧化酶的活性，就不会被氧化发黑了。第三步、...
其实晒茄子干很简单,但要记住不能直接晒,容易发黑发霉,因为茄子接触空气,发生了氧化褐变,所以晒之前要记住3点。 1、用嫩茄子不用老茄子,老茄子不仅籽又大又多,而且皮还比较厚,口感特别差。 2、茄子要先煮后晒。茄子中含有酚类和氧化酶,接触空气就会发黑。用水煮过后,能让氧化酶失去活性,就不会发黑了。另外水...
白茄子治疗面部雀斑和汗斑，面部长有雀斑和身上有汗斑者，可用白色茄子捣烂取汁，一日2一3次，净面后(汗斑洗净患部)，涂抹或将白茹子切成片，蘸硫黄粉擦患处，每次需擦3一5分钟，15天为一疗程，3~5疗程见效，坚持久用，可获痊愈的效果。吃白皮茄子可以美白，还对风湿性关节炎有好处。
温度过低。温度过低的时候，茄子体内的茄红素转化就会受到阻碍，这样茄子就会出现发白的现象。茄茄科茄属植物。茄直立分枝草本至亚灌木，果可供蔬食。根、茎、叶入药，为收敛剂，有利尿之效，叶也可以作麻醉剂。
6,晒干的茄子,泡发。 7,今天准备的茄子干炖小鸡。也可以炖排骨等,都非常香。先来炒糖色。锅中倒油,开小火,加入50克白砂糖,慢慢炒至白糖融化,一直到出现有黄褐色的密集气泡出现,像图片里这样就行了。把焯过水并控干水的鸡肉下进来。 8,鸡肉裹上糖色后,再把准备好的家常香料,如葱姜蒜,八角桂皮香叶草果白芷...
白茄总增钟核子有去斑功效我还想知道白茄子还有什么功效请告知谢谢
小时候八九月份家里就开始晒干菜了,茄子干,豆角干,干白菜,干辣椒,留着冬天吃,周末放假我们也帮妈妈在家晒干菜,家里院子很大,还养得鸡鸭鹅狗,小时候的农村小院可热闹了… #年代感 #有声的童年 #怀旧#童年 - 忆童年(拒绝连赞)连赞拉黑于20240321发布在抖音,已经收