五豆指的是黑豆、白芸豆、红豆、绿豆、黄豆五种豆子的总称，出处《本草纲目》。简介 五豆分别是黑豆、白芸豆、红豆、绿豆、黄豆五种豆子。据《本草纲目》记载：豆有五色，各养五脏；绿豆益肝、红豆养心、黄豆健脾、白芸豆润肺、黑豆补肾。黑豆 黑豆有矮性或蔓性，株高约40～80公分，根部含根瘤菌极多，叶互生，...
主要食材:白芸豆250克,话梅4颗,黄冰糖适量 【具体做法】 1、白芸豆提前用清水浸泡一夜,天热的话可以放在冰箱浸泡过夜。 2、泡好的豆子冲洗几遍,加入话梅和黄冰糖,加入清水。 3、大火煮开,转小火焖煮半个小时左右,煮至豆子软烂即可。 煮好的白芸豆,不要立即吃,连同汤汁一起浸泡放凉,这样会更加入味。白芸豆...
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白花豆和白芸豆是两种不同的豆子,虽然名称相似,但存在一些外形、口感以及营养成分等方面的区别。在外形上,白花豆比白芸豆要小一些,而且形状比较规则,表面有纹路,有时候会有一些小花纹。而白芸豆则相对较大,形状不规则,表面有光泽,通常情况下没有花纹。 在口感上,白花豆口感较软,而且咀...
晒干的白芸豆在烹饪之前需要浸泡。首先，将白芸豆用清水冲洗几遍，将表面的灰尘清洗干净。然后，将豆子放入清水中浸泡8个小时以上，冲洗干净。这样做可以缩短煮的时间，同时也可以使豆子更加饱满。茄汁白芸豆的制作方法 茄汁白芸豆是一道美味又健康的家常菜。它的制作简单，口感香糯，适合作为一道下饭菜或单独食用。下面...
1. 准备白芸豆:将白芸豆提前浸泡4-6小时,直到变软,沥干备用。 2. 焯水:锅中加水,放入浸泡好的白芸豆,煮沸后焯水约2分钟,捞出沥干。 3. 炒香调料:锅中加入少许油,放入生姜片、八角和桂皮,小火炒香。 4. 加入白芸豆:将焯水后的白芸豆放入锅中,翻炒均匀,让豆子裹上香料的香气。
-, 视频播放量 539、弹幕量 0、点赞数 7、投硬币枚数 0、收藏人数 0、转发人数 3, 视频作者 寰宇清辉, 作者简介 植物达人,爱犬人士,文史浅谈。,相关视频:小菜园之绿豆,(小花园系列)同是鸭趾草科的两种不同植物,你相信吗?从种菜到吃菜只需要十天以内的时间,75. 每
白芸豆又称为白扁豆、天使豆等,是一种常见的豆类蔬菜。它在世界范围内都有栽培,是一种可以生吃或烹饪的豆类。白芸豆虽然在形状、大小上与蚕豆有些相似,但产地和食用方式等方面存在很大的不同。白芸豆主要产于美国和欧洲等地,它的营养成分以碳水化合物为主,也含有一定量的蛋白质、膳食纤维...
1、白芸豆捡去坏豆后放水里淘洗一下,然后用水泡发一夜,可以在临睡前泡下。 2、第二天把泡发的白芸豆放入煮锅里,加入没过白芸豆的水量,开大火煮沸后改中小火煮半小时,经过一夜的浸泡白芸豆已经充分泡发,很容易煮熟的。 3、把煮熟的白芸豆取出来,稍放凉,然后把白芸豆的外皮剥去,去皮后白芸豆口感才好。嫌麻...