这种蛋就是毛蛋：鸡的受精蛋在孵化的14至21天内，没有孵化出小鸡，胎死蛋中，形成了“带毛”的鸡蛋。人们称之为“毛蛋”，有的地方叫“寡蛋”。我们小时候，经常看长辈们吃寡鸡蛋，闻着真的好香好香，我和弟弟在一旁看着都流口水，但是妈妈说小孩子不能吃，吃了以后会没有记性，影响以后背书。那么，毛鸡...
毛鸡蛋活珠子看着就恶心,为啥还有人喜欢吃?难道比鸡蛋有营养吗(2)?#科普 #涨知识 #生活 #美食#健康科普 - 光明爱解说于20240126发布在抖音,已经收获了398.8万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
1、买的生的毛鸡蛋，可以直接放到阴凉干燥通风的地方进行，自然保存即可。2、毛鸡蛋又名旺鸡蛋、鸡仔蛋、毛蛋等。福建称鸡蛋胎，江浙一带称旺鸡蛋或喜蛋。毛鸡蛋是鸡蛋在孵化过程中受到不当的温度、湿度或者是某些病菌的影响，导致鸡胚发育停止，死在蛋壳内尚未成熟的小鸡。
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虽然生毛蛋在理论上是可以孵出小鸡的,但实际上成功率并不高。这主要是因为生毛蛋在孵化过程中存在着诸多风险和挑战。首先,生毛蛋的保存条件对孵化成功率有着重要影响。如果保存不当,如温度过高或过低、湿度不足等,都可能导致胚胎停止发育,从而无法孵出小鸡。 其次,即使生毛蛋保存得当,但在...
生毛蛋在设置温度为2-5℃的冰箱冷藏室中可以存放一个月左右，在冷冻室中则可以存放三个月左右。生毛鸡蛋又名旺鸡蛋、鸡仔蛋、毛蛋等，在福建称为鸡蛋胎，在江浙一带称为旺鸡蛋或喜蛋。生毛蛋是鸡蛋在孵化过程中受到不当的温度、湿度或者是某些病菌的影响，导致鸡胚发育停止而死在蛋壳内尚未成熟的小鸡...
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活珠子到底是生的还是熟的?#活珠子毛蛋 - 曹海婷的美食分享(月子中)于20210609发布在抖音,已经收获了1892.9万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
常吃毛鸡蛋的隐患：在我们吃的正常鸡蛋中，并不会检测出有什么病菌存在，就比如沙门氏菌这类常见的病菌，但是在破壳毛蛋中检测出来的含量就很多，并且还有其他的病菌，如大肠杆菌、葡萄球菌、变形杆菌和各种寄生虫等。并且人们吃了这些有病菌的毛蛋之外，会引发痢疾、伤寒，甚至引发肝炎的情况。毛鸡蛋中激素的含量...