还可以试一下手感，新鲜猪头肉用户手指弹一下，能感受到满满的胶原蛋白，QQ弹弹，筋道又柔软；如果弹一下感受到的是非常硬的手感，那这猪头肉可能时间过久，就不要买回家吃了。最后可以闻一下味道，优质的猪头肉闻到的是很香的猪肉味夹着淡淡的各种调味料的香味，如果一块猪头肉香味异常浓重，特别刺鼻，那就要注...
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生产日期和保质期，包装也相对规范，能够有效防止外界污染。而那些来源不明、包装简陋的猪头肉，很可能存在安全隐患，如使用劣质原料、加工环境恶劣等。因此，在购买时，请尽量选择信誉良好的商家，避免因为贪图便宜而购买到问题产品。
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