牛仔骨是牛的胸肋骨部位,又叫牛胸骨,这个部位的肉质结实,富有弹性,鲜嫩多汁,适合用于煎、炒等烹饪方式。在北美分割标准中,带骨头的胸肋骨部位统称为牛仔骨,不带骨头的则称为牛小排。由于牛小排的肉质更加鲜嫩,所以价格通常高于牛仔骨。 2⃣️牛肋条 ...
牛肋条胸是牛胸部的两侧肋骨部位，由于肉质鲜嫩、带有少量脂肪，且口感丰富多变，一直以来都是牛肉爱好者的心头好。新鲜原切去骨牛肋条胸中段部位，是指从牛肋骨上切下来的一段完整的中段肉，不含任何多余的骨头或腌制物，保证了肉质的鲜美和完整性。二、营养价值 新鲜原切去骨牛肋条胸中段部位含有丰富的营养成分...
“中西全能的宝藏部位”,牛肋条是肋骨间的排骨肉,带有不脆弹肉筋,肥瘦比例2:8 💖口感上层次分明,香气浓郁,有嚼劲,适合卤、烤肉等料理 生活不止眼前的苟且,还有香喷喷的肉和远方 👑规格:2斤/袋,最低仅需89.9元,预计明天发货!
这就是去骨牛肋条,既有骨香又有肉香#高原牦牛 #真材实料才能做出好味道 #源头好货 #放心肉 #草原美食 - 川北哥食品旗舰店于20240820发布在抖音,已经收获了10.4万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
黄金比例牛肋条来咯～ 俗话说“好吃不过贴骨肉” 而牛肋条就是牛肋排去骨的之后的纯肉部分哦! 而且还是黄金肥瘦比例2:8哦 今天小掌柜带着大黄鲜森家的牛肋条来啦~ ▲500g/包*2,只要99元就能拿下! 选自澳大利亚安格斯牛 阳光草原散养18-24个月 再集中谷物...
【焖烧牛肋条/牛腩/牛骨】01.番茄、洋葱、大蒜、红糖、番茄酱、黑胡椒碎、盐、小米辣、生抽全部打碎至无颗粒,11.将打好的酱汁倒入装有牛肋条的盆里,充分按摩,放入冰箱腌制一晚,21.把腌制好的牛肋条和酱汁一同倒入砂锅,加入适量虾籽(也可不加),盖上盖子小火炖 2个小时,
️1号会员店国产去骨牛肋条1kg ️冬山家普罗旺斯法式风味烤鸡500g半成品空气炸锅方便速食配料简单 2、到货体验 这款牛肋条是国产的,包装袋为半透明,可以透过封塑看见里面的产品。 它的背面有溯源标志,但是白色的标签并没有贴在相应的位置,有点奇怪。
能撑得起这种朴素的做法，自然是因为有高端的食材——牛肋条（Rib finger）。它是取自牛肋骨间的去骨条状肉，属于西式切割的叫法。其实就相当于我们广东人口中，牛腩里的坑腩，它紧贴牛肋骨，剔骨后会留下凹痕，由此得名。中式切割会保留更多的油脂和筋膜，西式切割则会进行修整。所以可以说，牛肋条就是修整、切...
主营商品:牛蹄子;牛眼肉;牛板腱;牛小排;安格斯;去骨牛柳;雪花牛柳;雪花牛肉;炖汤火锅;烧烤火锅;商用整块;西餐牛排;西冷牛排;冷冻去骨;烧烤餐厅;脑心牛肉;西冷牛肉;牛肋骨排;牛排肩胛肉;肩胛翼板肉;冷冻牛柳肉;冷冻牛天眼肉;商用冷冻牛肉 进入店铺 全部商品 牛肋条骨 牛肋条骨产品参数 品牌 全是肉 是否进...
牛肋条没有骨头。牛肋条是牛两肋部位的去骨条状肉，是高蛋白质的一种食材，具有补中益气，滋养脾胃，强身健体等功效，适合做成红烧牛肋条或炖汤、烤肉吃。相关：吃牛肉的人越来越多，大家都知道西冷位于牛的外脊，眼肉的雪花十分漂亮，甚至牛腩就是牛的五花肉，说到牛肋条，则是一脸茫然，其实牛肋条...