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【香煎豆腐】1.起锅烧油,记得锅要烧到微微冒青烟,这样煎任何东西都不会粘锅的;2.油热后,下去老豆腐,小火慢慢煎至两边金黄色;3.最后煎好的豆腐盛出备用,倒入蒜蓉炒出香味,再豆腐进去翻炒均匀,然后倒入适量的清水,生抽、蚝油、盐进行调味,大火收一下汁,最后出锅之
香辣黄金煎豆腐的做法 豆腐冲洗一下,切成长方形片状 热锅倒油,用这个油做香辣口的就不用放辣椒了,稍微放点儿盐就成~ 葱花爆锅,飘出香味之后取出葱花 豆腐下锅煎,一定轻拿轻放,煎到两面金黄就好啦~ 装盘之后切点儿葱花装饰一下,外焦里嫩,开吃吧O(∩_∩)O哈哈~ 小贴士 1。要是用普通花生油的...