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下面就是用烘焙喷枪的简便方法: 1.蛋奶糊冷却完成后,在其上撒上砂糖。 2.一手持烘焙喷枪,另一手握住布丁瓷盅。喷枪应与布丁顶部保持约5厘米的距离,点火,一边让喷枪前后移动,配合地移动瓷盅对焦糖进行加热,约1分钟后砂糖融解并变焦。 完成后应尽快享用,否则表面的焦糖硬层会融解变软,最后融入蛋奶糊里,影响口感。
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火焰炙烤泡芙!给香喷喷的泡芙壳,戴上卡仕达酱奶盖帽!用火焰枪喷上一层酥脆脆的焦糖!!搭配冰冰凉的卡仕达奶油,一口气吃掉两个巨满足!!!, 视频播放量 51068、弹幕量 1245、点赞数 5004、投硬币枚数 3369、收藏人数 1437、转发人数 482, 视频作者 元气八眉菌, 作者简
今日分享,炙烤焦糖蟹柳寿司教学来喽,蛋黄酱与蟹棒融合,经过火枪的炙烤,香味扑鼻,吃起来味道绝绝子#寿司 #寿司教程 #纯手工制作美食 @抖音小助手 - 莉与寿司三明治于20230723发布在抖音,已经收获了82个喜欢,来抖音,记录美好生活!
【肉桂焦糖烤香蕉【喷火枪版】】1.准备好材料,还有工具:喷火枪 & 便携式气瓶;2.取平坦的碟子,把剥好皮的香蕉切成小段放在碟子上;3.表面洒上白砂糖和肉桂粉;4.取喷火枪和气瓶,安装好,然后在香蕉的表面喷火加热烤制至白砂糖呈焦黄色;5.开吃啦~
焦糖烤布蕾真的是超赞,店员用火枪在撒上红糖粉的蛋奶布丁上现烤,烤过焦糖脆脆薄薄的,好吃。 有着浓郁蛋奶香的布丁丝滑柔顺,轻轻一抿,立即滑过口腔,有种幸福感。 点的伯爵茶搭配,其实是吃完甜品再喝茶。期待下次来尝一下伯爵茶芝士蛋糕,对它一见倾心了 ...
首先,先介绍一个在没有喷枪的情况下制作焦糖布丁的方法。用长柄锅以中火加热砂糖,到5-8分钟后砂糖变为金色焦糖即可。接下来要注意动作得迅速,把焦糖平整倒在已经冷却好了的蛋奶糊表面,然后用喷上防粘喷雾的塑料调羹抹平,以便形成平整的薄层。 下面就是用烘焙喷枪的简便方法: ...
肉桂焦糖烤香蕉【喷火枪版】的做法步骤 步骤1 准备好材料,还有工具:喷火枪 & 便携式气瓶 步骤2 取平坦的碟子,把剥好皮的香蕉切成小段放在碟子上 步骤3 表面洒上白砂糖和肉桂粉 步骤4 取喷火枪和气瓶,安装好,然后在香蕉的表面喷火加热烤制至白砂糖呈焦黄色 ...