潮汕炸番薯片芋片,童年的味道#潮汕美食#家乡的味道#妈呀太香了 - Nancy依轩美食于20241008发布在抖音,已经收获了188.1万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
又脆又香，吃一口完全停不下来：潮汕香脆番薯片。原料：番薯、炸粉、盐、五香粉、油。做法步骤：第1步、把番薯去皮再切成片，放至碗中备用。第2步、在碗中倒入炸粉，加适量五香粉、盐、油，再倒入适量清水搅拌均匀。第3步、接着将每一片番薯片都蘸上炸粉浆，在锅中加适量油，热油锅，下番薯片油炸即可，...
【潮汕炸番薯片】01.红薯(芋头)切薄片,面粉和地瓜粉2:1,➕适量泡打粉,糖和适量椒盐,倒水用筷子和均匀,面糊以筷子提起滴落快速消失但又要能挂住筷子的状态,就可以放入红薯(芋头)片,沾满面糊,多余的面糊抖落就可以入锅炸了,油要多一点,炸好放凉是酥脆的,红
【潮汕炸番薯片】1.红薯(芋头)切薄片,面粉和地瓜粉2:1,➕适量泡打粉,糖和适量椒盐,倒水用筷子和均匀,面糊以筷子提起滴落快速消失但又要能挂住筷子的状态,就可以放入红薯(芋头)片,沾满面糊,多余的面糊抖落就可以入锅炸了,油要多一点,炸好放凉是酥脆的,红薯
又脆又香，吃一口完全停不下来：潮汕香脆番薯片 食材 番薯 3、4个 炸粉 适量 盐 适量 五香粉 适量 油 适量 方法/步骤 1 ❥把番薯去皮再切成片，放至碗中备用 2 ❥在碗中倒入炸粉，加适量五香粉、盐、油，再倒入适量清水搅拌均匀 3 ❥接着将每一片番薯片都蘸上炸粉浆，在锅中加适量油，热油锅...
潮汕街边的特色小吃炸红薯片 家里有红薯的,像我这样做 外酥里糯太好吃了~#潮汕小吃 #炸番薯#红薯#妈呀太香了 #地方特色美食 - 晓晓吖*于20240318发布在抖音,已经收获了4.5万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
潮汕炸番薯片的做法 1.水和面粉调和成不稀不稠,能挂住番薯的程度即可。调味料看口味适量加,或不加,单纯为了增加口感而已。 2.番薯切片,厚度约0.5厘米内即可,薄一点容易熟。一片片放到面糊里,翻两次面即可挂住,挂不住可能是太稀了,可以再加点面粉。放五六片待用,就可以准备油了。 3.大火下油,油温升高后用...
【【炸番薯片】潮汕薯片懒人简易版】01.一、备料 番薯4只去皮洗净并斜切片,每片大概0.3厘米的厚度。✔由于没有加面糊、鸡蛋和盐,保留番薯原味,也简单易操作。,11.二、油炸 锅中加适量玉米油热锅,放入番薯片,要及时翻面才不易烧焦变黑。煎至两面金黄
潮汕美食小吃香炸番薯片,外酥里嫩,简单又美味!#潮汕美食 #潮汕小吃 #炸番薯 - 潮汕丹丹于20220323发布在抖音,已经收获了2327个喜欢,来抖音,记录美好生活!
“潮汕孩子的童年小吃” ① | 炸番薯芋头片 炸番薯片是潮汕孩子的童年回忆,小时候拿着零钱,在校门口买上一块就能开心地一路啃回家。 每一块比脸还大,来买其他小吃的人,到最后都忍不住再加一句“还要一份炸番薯片”。 番薯片那香甜的口感依旧让我留恋,摄影师表示还是更喜欢香芋。