材料：海蜇皮、 黄豆芽、韭菜各适量。配料：盐、酱油、 花生油、鸡精、蒜蓉 步骤：1.将泡发蜇皮洗净切长丝，用开水一下，（煮水开后入海蜇皮灼几秒马上捞出备用）2、黄豆芽洗干净备用；3、韭菜洗净切段；4、煮热油，下蒜蓉爆香，放入黄豆芽、韭菜炒熟，再下海蜇丝翻炒一分钟，加盐、酱油炒均匀就可以上碟...
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