姜糖,系凤凰传统的独家特产,起源于清乾隆年间,已有两百多年历史。这个起源无从在史志书上查找,根据乃是制糖艺人们一代代身传口谕。 湘西猕猴桃湘西猕猴桃,湖南省湘西土家族苗族自治州特产,中国国家地理标志产品。湘西猕猴桃营养价值高,含亮氨酸、苯丙氨酸等十多种氨基酸,且含有丰富的矿物质,果肉黄绿色,甜酸适度,风味...
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1、凤凰血粑鸭 凤凰血粑鸭是凤凰一道传统名菜,这道菜色泽金黄、口感俱佳。但是由于其制作工艺十分复杂,所以逢佳节及宾客到来才会制作这道菜。现在血粑鸭已经发展工业化了,在凤凰随处可以买到,是去旅游必买的特产之一。 2、凤凰姜糖 凤凰姜糖,是凤凰的传统的独家特产,起源于清朝的乾隆年间,距今已经有两百年的历史。
湖南湘西不仅风景美,由于山多,饮食风俗多,土特产也非常的多,湘西美食特产很受欢迎。那么湖南湘西土特产有哪些?下面给大家盘点几种出名的湘西特产。 1、凤凰血粑鸭 凤凰血粑鸭是凤凰一道传统名菜,血粑也是笔者会买回来的特产。对这个菜来说,具有明显的当地风味,既有鸭肉的鲜美味浓,又有血粑的清香糯柔,吃起来口感...
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4. 凤凰姜糖:凤凰姜糖是湘西凤凰县的传统小吃,以生姜和白糖为主要原料,经过加工制成,口感酥脆,香甜可口。 5. 龙山百合:龙山百合是湘西龙山县的传统名优特产,以其肉质细腻、味道鲜美而著名。 6. 永顺莓茶:永顺莓茶是湘西永顺县的传统名茶,以其条索紧细、色泽翠绿、香气浓郁而著名。
湘西纸扎/彩扎的获奖荣誉 1999年11月制作“湖南边城巨龙”（母龙1条长199.9米，子龙2条，每条长18米），进京参加全国舞龙大赛，喜迎澳门回归，一举夺得大赛金奖并荣获全国民间文艺“山花奖”。2000年4月参加湖南省首届民间工艺精品展，《双龙抢宝》获金奖。2008年6月7日，湖南省凤凰县申报的“彩扎...
凤凰姜糖,为地理标志证明商标,湖南省凤凰特产。凤凰姜糖采用祖传秘方和民间工艺精制而成,有驱寒散热,润肺暖胃,化痰止咳之功效,经济实惠,便于携带,是旅途中不可多得的地方特产、保健食品和馈赠佳品。 品质特征: 姜糖不光好吃,而且还营养丰富,特别适应与抗风寒和防感冒之用。古人曾留下食养口诀:“女子三日不断藕,男子...
如果在凤凰古城买姜糖,个人推荐刘氏姜糖,这都说当地的百年老店了,味道也很地道。 一般大家如果在凤凰古城别的地方买姜糖的话,建议大家可以在老板开价的五六折讲价即可。 2、湘西腊肉 凤凰还有一个特产就是腊肉了。湘西腊肉制作有其独特的工艺,地道的湘西腊肉是要景观长时间的熏烤才能成行的。现在凤凰古城很多商家都...