武昌鱼 武昌鱼是湖北武汉的特产海鲜。武昌鱼,性温,味甘;具有补虚,益脾,养血,祛风,健胃之功效;可以预防贫血症、低血糖、高血压和动脉血管硬化等疾病。 一、武昌鱼简介 武昌鱼,体长165～456mm;体呈青灰色,体侧鳞片基部浅色,两侧灰黑色,在体侧形成数行深浅相交的纵纹。鳍呈灰黑色。体侧扁而高,呈菱形,背部较厚,自...
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武昌鱼体长16~44厘米，主要分布于长江中下游。武昌鱼营养丰富，一般人都可食用，老少皆宜。正宗武昌鱼只有13根半鱼刺。估计这个奇怪的特点也只有湖北人才知道。产地与功效 武昌鱼原产自于长江中游一带通江的湖泊，湖面辽阔，水流接通长江，江水可成倒灌之势。由此湖水水质好、饵料丰富，便于武昌鱼的生长繁殖。武昌鱼性温...
才饮长沙水，又食武昌鱼。万里长江横渡，极目楚天舒。不管风吹浪打，胜似闲庭信步，今日得宽馀。一首《水调歌头·游泳》，让武昌鱼闻名海内外。但有多少人知道，其实武昌鱼并非原产于今天的武昌，这就得从武昌之名的由来说起了。武昌现为武汉市的一个区，清朝宣统三年（1911年），辛亥革命第一枪在武昌打响。三国...
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湖北省特产丰富,拥有诸多地方特色美食,其中包括武昌鱼、热干面、房县黑木耳等。此外还出产孝感麻糖、洪湖莲藕和洪湖莲子,深受消费者喜爱。旅行期间,一定要记得在当地选购具有独特特色的爆款土特产品,它们既可以作为送给朋友和家人的礼物,也可以在线上购买。务必挑选那些声誉良好的老字号,各式美食和零食让小编也按捺不住购物...
梁子湖是驰名中外的武昌鱼的故乡。武昌鱼从梁子湖经长港游至长江樊口处交配,然后游回梁子湖产卵。樊口产的“可可哥武昌鱼”被称为正宗武昌鱼。 汪集土鸡汤 “汪集土鸡汤”是湖北省武汉市汉族传统名菜。汪集本是武汉市新洲区一个不知名的小镇,但从这里出来的鸡汤,使得“汪集”在江城闻名遐迩。汪集民间煨鸡汤的传统至...
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